Как готовить мидии? | |||
|---|---|---|---|
| zarah 24/01/2008 22:52 |
Вот друзья подогнали пару килограммчиков мороженых мидий, а что с ними делать и как их едят не знаю.
Спецы по мидиям есть?  |
||
| Мелиор 24/01/2008 22:56 |
http://kuking.net/3_1600.htm
http://www.russianitaly.com/forum/viewtopic.php?t=13617 http://www.kp.ru/daily/23560.4/43125/ |
||
| elgen 24/01/2008 23:34 |
zarah, в жизни не ел. примерно внешний вид представляю. но ни как едят ни какой вкус не представляю. |
||
| tit7861 24/01/2008 23:45 |
Мы не заморачиваемся. Сковороду маслом смазываем и выкладываем на нее панцирем вниз ( правда у нас они открытые в упаковке продаются). может чуть подсолить и 5-10 мин и на стол.
ДОБАВЛЕНО 25/01/2008 00:49 Полезные все штучки эти очень, а мидии еще кое-на что и похожи |
||
| zarah 25/01/2008 08:53 |
Мелиор, Спасибо! Начитался на пять лет вперед
tit7861, У меня без панциря, чищеные и свежемороженые. Наливай!  |
||
| tit7861 25/01/2008 09:12 |
zarah, если без панциря, тогда по ссылкам Мелиор.
А вот еще морепродукт ДОБАВЛЕНО 25/01/2008 10:22 Вот они ишо живые |
||
| zarah 25/01/2008 09:22 |
Я ж и говорю - наливай!  |
||
| tit7861 25/01/2008 09:27 |
zarah, Не - и так уже слюна пошла и в голове закружилось( как бы выпил уже). Но надо идти работать, к сожалению. Не сбивайте меня пож с правильного путя ( особенно с утра). |
||
| zarah 25/01/2008 09:36 |
Если хочешь поработать - ляж поспи и все пройдет. Наливай!  |
||
| tit7861 25/01/2008 16:22 |
Вот хорошо поработали - и можем хорошо отдохнуть. Только по-моему чего- то не хватает что-ли? ДОБАВЛЕНО 25/01/2008 17:24 1,75л нам хватит? |
||
| agent007 25/01/2008 18:41 |
zarah, У нас на море в Коблево всегда продают жаренные и маринованные со специями , так маранованные вкусней намного , жаль рецепта не знаю
tit7861, Сальца бы еще кусочек ,
ДОБАВЛЕНО 25/01/2008 17:55 zarah, Почитай здесь интересней http://www.gotovim.ru/search/?text=%EC%E8%E4%E8%E8&start=15&name=on&ingr=on&mark=95161&dop=top,2 |
||
| zarah 25/01/2008 20:00 |
Ты смотри! Этот "Немиров" наш ну везде есть.
ДОБАВЛЕНО 25/01/2008 19:02 Классный натюрмортик - хлеб, цыбуля и лимон. |
||
| elgen 25/01/2008 20:03 |
с вами язву заработаешь. это у вас там морепродукты. а у нас шпроты в основном |
||
| m.ix 26/01/2008 02:31 |
tit7861,
У тебя по технике безопастности наверное пятёрка была
Что б раки током не ударили Правильно заизолировать разноимённые клеммы
А может это лопстер |
||
| elgen 26/01/2008 02:56 |
m.ix, хочешь сказать краП  |
||
| m.ix 26/01/2008 02:59 |
elgen, Он больше - смотрю телелизор
А вот вотку под увеличилкой употреблять это интересно и подогревать перед употреблением. |
||
| elgen 26/01/2008 03:09 |
краб лобстер всее едино с клешнями и не рак |
||
| tit7861 26/01/2008 09:29 |
Дык, если не заизолировать - можно пальцев в один миг лишиться. Щелчок и нет пальца. Мы карандаш подсовывали - перекусывает. Он злой перед концом - так и щелкает клешнями, причем - всегда неожиданно. Вот еще дары моря - покрупнее креветки.. Но все равно вкуснее, мне кажется, обыкновенные маленькие креветки. Из специй хорошо подходит *любисток* - несколько листиков среднего размера перед закипанием. Все остальное ( кроме соли) лишнее - имхо. ДОБАВЛЕНО 26/01/2008 10:33 Вот еще - крупнее.... ДОБАВЛЕНО 26/01/2008 10:34 блин не ту фотку запузырил - ладно вроде ничо - пусть висит. |
||
| m.ix 26/01/2008 14:23 |
Последний раз живого рака видел когда ещё ходил в детский сад.
Был такой красный
А нннет, в каком то магазине в аквариуме были только не красные. |
||
| tit7861 26/01/2008 14:28 |
Так может он вареный , но живой еще был |
||
| m.ix 26/01/2008 14:59 |
Как это он варёный если шевелился не в удорогах перед варкой в кастрюле. |
||
| zarah 26/01/2008 16:52 |
tit7861, И где у вас там море в туле.  Такое ощущение что ты раки с крабами и креветками только и употребляешь.
Хотя нет, вон с низу все как у белых людей - сырок, кукурузка кетчуп и водяра. Закусон |
||
| tit7861 26/01/2008 17:49 |
zarah, Да нет - редковато бывает. Все просто - договорились, что когда собираемся, пусть и редко, то скидывамся и покупаем какой-либо деликатес и хор. водку.
А так, обычно все как у белых людей
Иногда приходится и ливерную колбаску потреблять  |
||
