| Автор | Сообщение |
|---|
SASHATOD
Фанат форума
Сообщения: 9882
|
виктор-теледоктор,   |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 31223
|
| SASHATOD писал: | | Nik_Al, Коль,посмотрел и был в шоке,хотя чудес хватает. |
Но внутренне по психологическому и социальному развитию он взрослый. Обрати внимание на его взгляд, поведение и манеру общения. В общем.. взрослый человек в теле ребёнка. |
|
SASHATOD
Фанат форума
Сообщения: 9882
|
| Nik_Al писал: | | SASHATOD писал: | | Nik_Al, Коль,посмотрел и был в шоке,хотя чудес хватает. |
Но внутренне по психологическому и социальному развитию он взрослый. Обрати внимание на его взгляд, поведение и манеру общения. В общем.. взрослый человек в теле ребёнка. |
Я всё вижу и замечаю  |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 31223
|
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 31223
|
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
Интересно,а эвенки сдают мясо на ветконтроль?Или у них иммунитет к трихинеллезу? |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 31223
|
| виктор-теледоктор писал: |
Интересно,а эвенки сдают мясо на ветконтроль?Или у них иммунитет к трихинеллезу? |
Не знаю, спроси у них.  Но если делать медвежью тушёнку.. оно в таком случае безопасно. Автоклав убивает всё. Но честно говоря, я не стал бы такую тушёнку есть. У меня отвращение к медвежатине. |
|
валентин-сибиряк
Фанат форума
Сообщения: 8157
|
У медвежатины специфичный запах,не каждый будет есть.  |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 31223
|
| валентин-сибиряк писал: | | У медвежатины специфичный запах,не каждый будет есть. |
Ну так я о чём..?
А вот тут голодные Турысты медведя съели... и не поперхнулись https://youtu.be/tsoXvizp768?t=937 |
|
tynalex
Фанат форума
Сообщения: 15924
|
Nik_Al, | Цитата: | | У меня отвращение к медвежатине. |
Я не удивлюсь, если у тебя отвращение и к кабанам, косулям и всему прочему. Лично мы на заставе в 76году съели "бурого" и никому при этом плохо не стало, не поперхнулся, а ещё и добавок попросили котлеток с него. Хороший "мишутка" был, килограмм на 150-180...У татаров к примеру должно быть отвращение к свинятине, а куярят так её, словно гай шумит, за ушами трещит, не хуже чем говядину . А дикие утки лично мне больше нравятся чем домашние, равнозначно как и дикие гуси. У нас как то в магазинах продавалась медвежатина копчёная в Днепропетровске, я её покупал, ел ничего плохого не испытал, жестковата конечно немного, но под пиво пошла очень даже неплохо.
Или например если сравнивать полевого зайца и домашнего кролика, то я лучше буду есть зайца, он не такой жирный, тоже касается утки, или гуся дикого.
Есть ещё такая дичь как фазан, ну разве его сравнишь с синей птицей, что квазатрон жрёт? А какой супчик с него?! 
Может такое только процветает в Карелии с медведями, а ближе к Северу и не едят медведей? Но вот читаю рассказ, опять же карелов.
| Цитата: | | В общем, пришел домой… Перекрутил медвежатину на мясорубке. К фаршу — сальцо, лучок, кусочек вымоченного в молоке батончика, пару-тройку зубчиков чеснока. Яичко. Присолил. Перчика. Благо его в доме хватает. Хочешь — черного, хочешь — красного. Сформировал котлетки, обвалял их в мучице и — на сковородочку. Вот такие котлетки! И никаким медведем не пахнут. Очень даже аппетитно от них… Цвет, правда, не совсем традиционный. Котлеты из медвежатины получаются очень темные, чуть ли не черные. Но мне же с них не «Квадрат Малевича» перерисовывать. А на вкус они… Ничуть не хуже каких иных котлет. Из говядины там. Или свинины. Нормальные котлеты! |
https://shkolazhizni.ru/meal/articles/102569/ |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 31223
|
| tynalex писал: | Nik_Al, | Цитата: | | У меня отвращение к медвежатине. |
Я не удивлюсь, если у тебя отвращение и к кабанам, косулям и всему прочему. |
Ну почему же? Кабана, лосика или оленя с удовольствием откушаю. А заяц или гусь.. так то вообще деликатес. Но кушать медведя который падалью питается.. уж извини.
| Цитата: | | Лично мы на заставе в 76году съели "бурого" и никому при этом плохо не стало, не поперхнулся, а ещё и добавок попросили котлеток с него. Хороший "мишутка" был, килограмм на 150 |
Ну так.. корейцы и собак едят.  Всему есть разумный предел. А вообще, это дело личных предпочтений. |
|
tynalex
Фанат форума
Сообщения: 15924
|
Nik_Al, | Цитата: | | Но кушать медведя который падалью питается.. уж извини. |
Тогда объясни мне почему медвежатина имеет такую окуенную цену у вас, да и у нас ?
https://dikovinka.su/catalog/medved
Может это те медведи что питаются Сашиным (из под Одессы) мёдом ? Или те что на кизяк рвут палатки, забирая сушеное мясо у полярников? А по поводу паразитов, так когда таким мясом (дичи) торгуют, то оно проходит санитарно-ветеринарный контроль, который должен иметься даже в небольшом городке, где имеются рынки, магазины. У нас на рынке куй будешь торговать даже свининой, пока штемпель и бумаги не будут на каждую тушу. А если у вас это не возможно, так кто же виноват? 
Чем полезно мясо медведя:
—| Цитата: | высокое содержание редких витаминов PP, B2 и В1, белка, фосфора, железа и цинка;
— способность укреплять иммунитет, стимулировать работу пищеварительной и сердечнососудистой систем;
— доказанная медициной польза для легких и кожного покрова;
— минимальное содержание жиров
|
Никуя себе падаль, за 2500руб. кило медвежей корейки ?
Я помню всего лишь 100грамм медвежатины купил копчёной под пиво в Днепропетровске, ввиду её дороговизны. Вот то что печень с медведя не рекомендуется есть, так это я знал ещё пацаном на заставе, так ей практически и не торгуют.
Коля, а может тебе всё же стоит попробовать, попросишь своих детей, они тебе привезут из Москвы пару килограммчиков, или ты боишься что "столбняк" будет такой , что не одной бабы не пропустишь, всё что "шевелится" будешь одевать на "аппарат", затем квазатрону посоветуешь вместо синей птицы,, ему ведь от Егорьевска до Москвы рукой подать.
Никуя себе цена в Киеве всего лишь за 100грамм колбаски из медведя(тот что падалью питается)
https://agro-smart.com.ua/product/prodaem-kolbasu-syrovyalenuyu-iz-medvedya
Кстати по коду (46) она из России. |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 31223
|
| виктор-теледоктор, В Крыму всегда была проблема с водой. Но ведь как-то жил Крым до постройки советами северокрымского канала? проживёт и сейчас. Тем более сейчас такие технические возможности.. |
|
Sayr
Завсегдатай
Сообщения: 539
|
| Nik_Al писал: | | В Крыму всегда была проблема с водой. сейчас такие технические возможности.. |
Вместо СП2 газпромовского кинули бы трубу с Дона или Кубани, там всего то 350 км. |
|
qazedcwsx
Фанат форума
Сообщения: 3228
|
| Sayr писал: | | Nik_Al писал: | | В Крыму всегда была проблема с водой. сейчас такие технические возможности.. |
Вместо СП2 газпромовского кинули бы трубу с Дона или Кубани, там всего то 350 км. |
ага, сейчас... А кто даст в Крыму зелень на кривоногих ХАЛКОВИТСЕЛЕЙ... |
|
Мелиор
Старший модератор
Сообщения: 33660
|
Их не поймешь! Я тут живу и то не раберусь в постоянно меняющихся намерениях местного правительства. Вроде сказали, что опреснители стоить будут, но это типа резервный вариант, а сейчас будут бурить скважины. Я лично считаю скважины бурить не надо бы по экологическим соображениям, высосут воду быстро, а последствия могут быть плачевными на много лет.
ДОБАВЛЕНО 11/11/2020 01:00
| Nik_Al писал: | | виктор-теледоктор, В Крыму всегда была проблема с водой. Но ведь как-то жил Крым до постройки советами северокрымского канала? проживёт и сейчас. Тем более сейчас такие технические возможности.. |
Еще раз повторяю северо крымский канал не питал водой центральный и южный Крым. Он поэтому и называется СЕВЕРОКрымским. Посмотрите карту. А нехватка воды у нас сейчас по двум причинам - очень засушливый год, зимой снего не было вообще, а дождей за год буквально несколько. И вторая причина неразумно интенсивная застройка, без учета обеспечения ресурсами |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
|
Borek
Старший модератор
Сообщения: 11890
|
| Щас ещё уборщицу засудят - "ребёнка" ударила. Как минимум, уволят. |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 31223
|
|
|
