| Автор | Сообщение |
|---|
валентин-сибиряк
Фанат форума
Сообщения: 8157
|
JohnK, сам уральский диалект понимаю,говорил на нём,но что ты написал-не разумею.  |
|
qazedcwsx
Фанат форума
Сообщения: 3228
|
тараканья жидкость по запаху  |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
| валентин-сибиряк, суровые уральские парни предпочитают коньяк 13 летней выдержки |
|
tynalex
Фанат форума
Сообщения: 15924
|
| виктор-теледоктор писал: | | валентин-сибиряк, суровые уральские парни предпочитают коньяк 13 летней выдержки |
А что владимирским парням такой (13лет и более) не по карману, обходятся трёхлетним? А зря, жизнь то даётся один раз, можно и побаловаться хотя бы разок.....  |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
tynalex, на днях купил в Бристоле(сеть алкомагазинчиков) конину армянского разлива,260 руб за чекушку,чет меня смутило-коньяк,а вкус шоколадки с орехами.Так и не понял,настоящий или левак.
Вроде Бристоль не был уличен в контрафактах.
До этого Старейшину 7 лет там брал,всё ок.
------------------------------------------------------------------------------
Я не особый ценитель конины,мой конек-пиво.Стараюсь брать на самом заводе,нефильтрованное.
До ивановского пивного профи Фрэдди ,лакающего пиво ведрами мне не угнаться,беру полторашечку раз в неделю. |
|
tynalex
Фанат форума
Сообщения: 15924
|
виктор-теледоктор, к| Цитата: | | онину армянского разлива,260 руб за чекушку |
Конечно левак взял. Зайди на сайт производителя и убедись, что они во первых не разливают в чекушки, а во вторых код товара проверь. |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 26287
|
Не полных 4 еур за литр.(3.96)
Срок хранения не более 3х суток.
 |
|
RomanRB
Модератор
Сообщения: 28551
|
| tynalex писал: | | виктор-теледоктор писал: | | валентин-сибиряк, суровые уральские парни предпочитают коньяк 13 летней выдержки |
А что владимирским парням такой (13лет и более) не по карману, обходятся трёхлетним? |
Между 3-х летним и 5-ти летним коньяком выбираю всегда 3-х. Он мягче.
На счёт 12-13 лет: Как по мне, так лучше вискарь.
|
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
Смеситель в ванне течет из под картриджа,пора менять.
20 лет отпахал,однорычажный,вот что значит качество.А ведь сказали "Вода жоская,больше 3х лет не прослужит.Пистаполы".
Прошерстил инет как выбрать смеситель.
Залез на сайт инетмагазина ВсеИнструменты.Ру.Их там туева куча.Сижу изучаю.
Главное выбрать латунь,а не цинковый сплав.
Газовый ключ уже вынул с антресоли. |
|
tynalex
Фанат форума
Сообщения: 15924
|
RomanRB, | Цитата: | | Между 3-х летним и 5-ти летним коньяком выбираю всегда 3-х. Он мягче. |
Ты бы эти сказки (3 против 5ти и более) рассказал экскурсоводу на коньячном заводе, а в конце экскурсии ещё и на дегустации, тебя бы подняли на смех. Если для тебя мягче то, что меньше напитывает вкус дуба (а это и есть выдержка при определённой температуре!), то лучше пить обычный виноматериал (белое вино) сразу после второй перегонки , там выдержки нет совсем, дубом он не насыщен, винная спиртяга чувствуется по максимуму. Чача что такое , я думаю, ты представляешь. А вот когда этот напиток после перегонки начинает впитывать дуб, то как раз и получается мягкость.
Нам экскурсовод рассказывал, хоть это было и давненько, но процесс запомнил на всю жизнь.
Белое вино перегоняют первый раз , выход примерно 25 градусов, вторая перегонка до 70 градусов, именно вторую перегонку заливают в дубовые бочки , которые пломбируются, вешаются бирки и они стоят, далее по истечении определённого срока,например 7лет, бочку вскрывают и разбавляют дисцилированной водой до определённой крепости, добавляют сахар ( в зависимости от сорта, подкрашивают до определённого цвета, для этого применяют карамель, вот потом идёт разлив по бутылкам. Совсем пропустил, что иногда присутствует купаж. Это когда разбавляют один возраст коньяка, другим. Например нет 4зв, а есть только 3 и 5 Тогда же говорили, что если вы купили коньяк, у которого выраженный запах и вкус ванилина- это 100% левак !!! На заводе ванилин не применяют. Тоже самое касается ярко выраженного вкуса шоколада.
Настоящий коньяк от 15лет выдержки можно спокойно пить не закусывая вообще, лично так делал. Конечно ещё зависит от сорта винограда, с которого он сделан, состояния бочек, их возраст, а так же местность где дуб вырос, а выдержка, особенно длительная, делает его как раз мягче, но при этом большая тёркость, насыщенность, которая может не каждому понравится, это на любителя ! Но 7-10лет, сразу отличаются в лучшую сторону, против 3, это заметит любой. На заводе не разливали "чекушек", во всяком случае тогда, 10лет назад, а 07литра шёл только от 10лет выдержки и более, это элитные коньяки. Это так на "Таврии", в Новой Каховке. Хотел побывать ещё на Коктебеле в Крыму, но не сложилось. |
|
sas5308
Фанат форума
Сообщения: 4857
|
tynalex, Саня.он наверное не пивал нормального коньяка. Вот и грузит. 
ДОБАВЛЕНО 31/08/2021 12:50
нас то истинных гурманов крепких напитков не объебеш |
|
tynalex
Фанат форума
Сообщения: 15924
|
| sas5308 писал: | tynalex, Саня.он наверное не пивал нормального коньяка. Вот и грузит.
ДОБАВЛЕНО 31/08/2021 12:50
нас то истинных гурманов крепких напитков не объебеш |
Не, если я не разбираюсь в "вискарях", так сижу и молчу.  Но говорить что конина 3годичная - это гуд? Этого я понять не могу. Просто может быть в Свердловске 3г. это заводская, а 5ти- фальсификат. Тогда да, может быть. Или вообще с одной бочки налита и та и другая..... |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 26287
|
День сегодня в грибы надо было идти а не за китайские ведроверы садится.
А если с утра не пошло, надо бросать это гнилое дело и заняться чем-то другим.
Пока кофепауза, а там дальше видно будет.
...а да, прошел техосмотр.
Из подготовки авто к техосмотру, помыл двиг и всё же посмотрел лампочку подсветки номера А то предыдущий раз только двиг помыл, а лампочка то не горела...Пришлось на месте устранять.
Всё.
Никаких проблем с авто выявлено не было.
 |
|
|
Dune89
|
| Пью свежевыжатый апельсиновый фреш ) |
|
Borek
Старший модератор
Сообщения: 11890
|
Был в мае в Белгороде, ездил на авто, где то там нарушил скоростной режим. Но никаких извещений нигде не было. Ни на Госуслугах, ни по электронке, ни по почте.
Вчера по приговору содрали с карты 500р. Ходил к приставам разбираться. Сказали, если есть желание, звоните туда, разбирайтесь. |
|
|
JohnK
|
| виктор-теледоктор писал: | | валентин-сибиряк, суровые уральские парни предпочитают коньяк 13 летней выдержки |
+100550
ДОБАВЛЕНО 31/08/2021 15:13
валентин-сибиряк, Плохо учил, поди пока в армии был, но этого мало. Что бы понимать здесь надо жисть прожить.
ДОБАВЛЕНО 31/08/2021 15:14
qazedcwsx, Не думаю, что бы дуб тараканами пах
ДОБАВЛЕНО 31/08/2021 15:16
tynalex, Саня, в трехлетнем есть своя прелесть - он проскакивает в два счета и быстрее отпускает. Да запах спирта присутствует, но на питейные качества это слабый оттенок накладывает.  |
|
tynalex
Фанат форума
Сообщения: 15924
|
| Dune89 писал: | | Пью свежевыжатый апельсиновый фреш ) |
Вот то верное решение, а главное полезное!!! Если ты конечно не в коробке, или бутылке его покупаешь. А покупаешь апельсины, а из них собственноручно делаешь сок, действительно 100% и без консервантов !!!!  |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
| tynalex писал: |
Конечно левак взял. Зайди на сайт производителя и убедись, что они во первых не разливают в чекушки, а во вторых код товара проверь. |
Зашел на сайт коньячного завода,разливают не только 0.25 Даже 0,05.Код не проверю,бутылку выкинули.
https://araratbrandy.com/ru/range/core/5/ |
|
|
JohnK
|
RomanRB, Рома, что касается вискаря, он совсем другие нотки имеет, видимо и процесс и материалы выгонки спиртов тоже сильно влияет и не только тара для настойки и времени настойки.
ДОБАВЛЕНО 31/08/2021 15:23
виктор-теледоктор, Виктор, какого завода? Дело в том, что есть куча заводов которые только разливом и занимаются - такие заводы не гнушаются винные напитки называть вином, а коньячные спирты выдают за коньяк |
|
tynalex
Фанат форума
Сообщения: 15924
|
JohnK, | Цитата: | | Да запах спирта присутствует, но на питейные качества это слабый оттенок накладывает |
Согласен. 
Тут Витя вспоминал армянский.... Его трудно купить такой как был в СССР.
Всё что я надыбал более менее из армянского по приемлемой цене, это "Отборный". У нас его редко встретишь, стоит он порядка 500грн., это в России должен стоить в районе 1200руб. не менее.
https://okwine.ua/konyak-ararat-otbornyj-ararat-7-let-40-0-5l-kor |
|
|
