ESpec - мир электроники для профессионалов


Кофеварка Gaggia Classic - нет давления

  Список форумов » Прочие бытовые приборы

Следующая тема · Предыдущая тема
АвторСообщение
mr.bug 
Заглянувший
Сообщения: 7
 
Сообщение #1 от 28/10/2013 15:49 цитата  

Всем добрый день.
Достался сабж, но проблемный: при попытке заварить кофе, через него проходит не горячий пар под давлением 15бар, а просто струйками хлещет горячая вода. Как следствие, кофе не успевает передать свои вкусовые качества воде, и в чашке получается не вкусный напиток, а жижа с привкусом кофе. Процесс вытекания воды снял на видео. http://www.youtube.com/watch?v=FFzi4Lc1LRE&feature=youtu.be
Насколько я понимаю: Насос - работает, клапан открывается, ТЭНы греют...Что должно создавать (или держать) давление и почему этого не происходит? Куда смотреть, подскажите...

  gaggia1200.jpg  157.43 КБ  Скачано: 195 раз(а)
Даль 
Завсегдатай
Сообщения: 370
Даль
 
Сообщение #2 от 29/10/2013 01:32 цитата  

Накипь..залей уксус и гоняй пока не пробьёт пробку. голливудская улыбка
mr.bug 
Заглянувший
Сообщения: 7
 
Сообщение #3 от 29/10/2013 14:30 цитата  

Если в бойлере накипь, почему вода так хлещет? И где давление 15 бар? Не могу связать 2 фактора: накипь и отсутствие давления, не понимаю...
А что за пробка? Воздушная или из накипи? В любом случае, почему вода бежит при наличии пробки?
mr.bug 
Заглянувший
Сообщения: 7
 
Сообщение #4 от 20/11/2013 12:40 цитата  

Добрый день, эксперименты продолжились.
1. Разобрал бойлер, прочистил от накипи (накипь внутри была, но не критично), собрал
2. Залил литр 5-6% уксуса, прогнал его через систему, убрать накипь в каналах, потом промыл 10-12л чистой воды пока не пропал запах уксуса
3. Плотно забил кофе в рожок, заварил - по ощущениям холодновато, но поток небольшой. Т.е. большой поток жидкости, видимо, был следствием плохого уплотнения кофе в рожке
4. Нашел термопару, стал измерять температуру жидкости - выше 64 град. Цельсия не намерялось... И по ощущениям напиток холодноват.
5. Померял сопротивление обоих ТЭН - 22 Ома, вроде все в порядке, ток при нагреве 4.3А
6. На корпусе бойлера 2 термостата. Верхний, я как понимаю, защитный, нижний - рабочий. Т.е. включение/выключение ТЭН происходит по нижнему термостату. Снял его, на нем следующая маркировка:
36TXE3 1' 1432
10/250 T175
L107-8C J9322
Насколько я понимаю, температура его срабатывания 175град. Цельсия
7. Провел эксперимент: принудительно замкнул провода, приходящие на нижний, рабочий термостат (проверить, мб ТЭНы не в порядке) - с ТЭНами оказалось все хорошо, температура жидкости сразу стала рости, на значении 83 град. Цельсия, цепь разомкнул, дабы не перегреть. Вывод - проблема, видимо, в термостате.
8. Снял верхний термостат, который защитный. Его маркировка:
36TXE3 1' 1433
10/250 T175
J9322L1 5-15C
Опять же, насколько я понимаю, температура срабатывания у него также 175 град. Цельсия, только гистерезис другой. Поменял термостаты местами - почти ничего не изменилось. Макс. температура жидкости, которую удалось измерить, составила 62 град. Цельсия.

Уверен, что заменив нижний термостат на другой, например с температурой размыкания 200-220 град. проблему с холодной водой удасться решить, но тут возникает несколько вопросов:
- Производители ведь наверное не просто так поставили 2 термостата по 175 град. Почему, вдруг, оба устройства не выдают положенную температуру жидкости ок. 80 град. Цельсия? Я допускаю выход из строя одного (срабатывание при более низкой температуре), но чтобы оба сломались - имхо маловероятно..
- Не навредит ли кофеварке повышенная температура бойлера (там резиновые прокладки стоят и уплотнители)?
- Поискал в продаже в России - не нашел подобных устройств. Не подскажете, где их можно заказать (если же проблему нельзя решить иначе)?..
shov244 
Фанат форума
Сообщения: 3823
 
Сообщение #5 от 20/11/2013 20:07 цитата  

mr.bug, думаю , что после прочтения статьи http://www.elremont.ru/small_rbt/bt_rem11.php многие вопросы отпадут .

Перейти: 
Следующая тема · Предыдущая тема
Показать/скрыть Ваши права в разделе

Интересное от ESpec


Другие темы раздела Прочие бытовые приборы



liveinternet.ru RadioTOP Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru