Мы есть то что едим, а что мы едим? | |||||
---|---|---|---|---|---|
m.ix 12/07/2012 21:48 |
День первый
Утро встал умылся оделся кружку чая или газировки и на работу Вечером миску супчика И запиваем чайком или шипучкой. И на боковую. |
||||
iga 12/07/2012 22:02 |
Не густо m.ix,.. Гастрит не беспокоит? Почти за эту же сумму, можно и самому суп сварить. На пару- тройку дней хватит. |
||||
ШЫШОКЪ 12/07/2012 22:19 |
А что на день второй? |
||||
sasadf 12/07/2012 22:55 |
m.ix, я бы сказал: малые дети ТАК ведут себя.
ДОБАВЛЕНО 12/07/2012 22:57 Пора (типа) уже куда-то идти? |
||||
виктор-теледоктор 12/07/2012 22:59 |
судя по чеку- День второй Утро встал умылся оделся стакан йогурта и на работу Вечером полкило сливочного масла И в туалет |
||||
n max 12/07/2012 23:17 |
что тут уж сказать такой рацион потреблять надо желудок из чугуния иметь |
||||
atmicandr 13/07/2012 06:36 |
Миша, ты сдохнуть чтоли хочешь? А где мля мясо в рационе? Ты чо творишь? Ты чо продукты выбирать не умеешь?
ДОБАВЛЕНО 12/07/2012 22:37 И это... Вычёркивай нах газяву из рациона!!! |
||||
edin 13/07/2012 06:40 |
"Челябинские мужчины на столько суровы..." |
||||
atmicandr 13/07/2012 06:47 |
Вообще глядя на то гавно, которое Мишка купил, мне сразу вспомнились мои студенческие годы. Когда я только в инстик поступил, я на отработке в общаге был 1 месяц. Денег было немного... Первые полмесяца жрали так что деньги не считали, а вот когда посчитали то просто охренели... С парнем приняли решение на оставшиеся 15 дней купить лапшу бп и майонеза. Лапши взяли 70 пакетов... Так было противно это хавать по 3-4 раза в день каждый день... |
||||
Рифат 13/07/2012 07:26 |
m.ix, Миха ,знаешь в последнее время от твоих тем откровенно блевать хочется. Особенно когда ты начинаешь о чём съестном говорить. |
||||
atmicandr 13/07/2012 07:29 |
grifat, ты ещё это чудо инженерной мысли посмотри: http://forum.mirmasterov.com/viewtopic.php?f=51&t=2929
Налицо напрашивается только один вывод - полное неумение выбирать продукта питания И это грустно... |
||||
валентин-сибиряк 13/07/2012 09:59 |
Люди после смерти перестали разлагаться,как мумии ...Заживо от современной пищи превращаемся в пластмассу... |
||||
kio1 13/07/2012 13:22 |
А я яичницу с памидорами ЭХ |
||||
viktor_ramb 13/07/2012 15:37 |
atmicandr,
А что в белокаменной есть из чего выбирать? То что мы едим натуральное запросто, в мегаполисах можно только за большие деньги купить, что ечно не всем по карману, даже по московскому! |
||||
kio1 13/07/2012 16:06 |
viktor_ramb, Картошку купить с луком и цыплёнка в супермаркете -это где-то 400 рублей. ну так это на 4 дня .и то обожраться .а если макароны то вообще будешь толстым .
У нас 25 рублей 1кг макарон.А разбухнут после варки так все 3кг получается . |
||||
viktor_ramb 13/07/2012 17:16 |
kio1,
kio1, ты Фантоция смотрел? "И так за 1000 лир Фантоций купил пластмассовую ложку, пластмассовую вилку, куриное крылышко ... тоже пластмассовое..." Ещё раз повторю - чем меньше будешь ходить в супермаркет, тем дольше проживёшь! |
||||
atmicandr 13/07/2012 17:32 |
А вот интересно у кого сколько денег в месяц на еду уходит? Скажу честно- у меня 9000 ру, при этом у меня есть и мясо и вкусная колбаса и многое другое... Ну а овощи мне огород даёт. |
||||
viktor_ramb 13/07/2012 17:35 |
atmicandr,
Это смотря где какие цены! Вот с огородом ты молодец - рассказывай чего с него собираешь! |
||||
atmicandr 13/07/2012 17:46 |
Ну что собирают с огорода будто сам не знаешь Картофель, капуста, огурцы, помидоры, кабачки, лук, морковь, свекла. А из ягод- вишня, малина, смородина красная и черная... Ну и естественно яблоки |
||||
viktor_ramb 13/07/2012 17:56 |
|
||||
atmicandr 13/07/2012 18:05 |
Андрюх, так и работаем в огороде как рабы... Вообще я на себя взвалил полив огорода и уборку урожая, а всё остальное я не делаю... Наверное когда выйду на пенсию, тогда стану на плантации копаться более самоотверженно.. |
||||
m.ix 13/07/2012 19:16 |
День второй
Почти всё тоже самое, только супчик иной. |
||||
стопыч 14/07/2012 06:33 |
Может и вкусная, но не факт, что её можна кушать. Погляди в каком состоянии животноводство. Из чего тогда колбасу делают? Не всякая вкусная колбаса полезна! Я вот стараюсь её совсем не покупать, но её, "собаку", иногда так захочется, что понемножко съедаю. А из чего молоко, кефир, сметана (про йогурты ваще не заикаюсь)? Животноводство в упадке, а на полках в маркетах и тебе мясо и молочка... Не наводит ни на какие мысли? Молоко, творог, сметану покупаем в деревне у частника, мясо тоже. Рыба, правда из магазина, мороженая. Овощи с рынка, а теперь на огороде свои выросли. Меньше стараемся питаться из "магнитов", но так чтобы совсем туда не заглядывать, не получается. |
||||
atmicandr 14/07/2012 09:49 |
стопыч,
Когда я говорю что колбаса вкусная, то я не вру- она Рефтинская! Из мяса птицы. ДОБАВЛЕНО 14/07/2012 02:01 По поводу молочных продуктов- берем только продукцию Ирбитского молочного завода или Алапаевского молочного завода или из колхоза Урал. Остальное нах! Хлебобулочные изделия только с нашего завода. У нас в городе все заводы умерли кроме предприятий пищевой промышленности |
||||
viktor_ramb 14/07/2012 10:18 |
atmicandr,
Вот как раз "вкусная" и наводит на определённые размышления! Кто был хоть раз на колбасном заводе - колбасу не едят, мне хватило только рассказов очевидцев! Колбасу конечно ем иногда, и даже покупаю, но очень редко, сейчас даже мясо не фонтан, а о колбасе и говорить нечего, особенно варёнки и сосиски-сардельки. Впрочем каждый гробит своё здоровье по своему- кто по незнанию, а кому наплевать. |
||||
m.ix 14/07/2012 23:09 |
День третий более интересный и содержательный.
Зашёл в пятёрочку купить десяток яиц Увидел дату 19 наверное будущее Присмотрелся июнь месяц. Прадовщице указал на число. Там наверное закваска как следует была. Пошёл в другой на днях открывшийся новый магазин дикси Купил десяточек Заправил специями Смотрю яйца размеру разного. А после перевернул на бок и .... http://photos.streamphoto.ru/c/4/5/aeb67395527d9d59f776ac7e561f854c.jpg http://photos.streamphoto.ru/6/f/a/1469ce59f88475237d3193532f05caf6.jpg Толи специи подействовали антибактерицидно, толи запал слишком долги сделали Пока жду. |
||||
n max 14/07/2012 23:28 |
1.после чтения сего контента аппетит отбило напрочь-аффтор пиши ещё мож я похудею
2.как вы такую дрянь кушаете тут от одного вида можно моник обблевать |
||||
виктор-теледоктор 15/07/2012 00:53 |
m.ix, неужели в такую жару ты(судя по чекам) даже пиво не пьешь? |
||||
m.ix 15/07/2012 01:41 |
вообще не пью ни какой алкоголь - разе что квас, правда тот что в бутылках, это не понятно что.
СССР закончился с квасными бочками и квасными автоматами по 3 и 6 копеек. А если молоко покупаю, то только 6% |
||||
Рифат 15/07/2012 11:29 |
Миха ,молока 6% в природе не существует. Нормальное стандартное содержание жира в молоке коровы 3. 2--3.4 % . Редко до 4% доходит, и чуть больше. Это у некоторых пород коров только. А твои 6% это бадяга , ладно если сливками разбавлено молоко, а скорее всего какой нибудь шнягой |
||||
BAZUEV56 15/07/2012 11:57 |
m.ix,
|
||||
xarl 15/07/2012 12:05 |
А вот почему все полезное не вкусное? |
||||
atmicandr 15/07/2012 12:10 |
BAZUEV56, молоко, у которого жирность меньше чем 3,2% это полная дрянь!!!
grifat, 4% молока я не видел кроме какого то варёного или чтото на это похожее... не знаю точно как называется... Оно не белого цвета, а немного с оттенком коричневого. Оно вкусное, но у многих желудки слабые и после этого молока наблюдается низкий старт в туалет... m.ix, 6%... Я требую фото этого чудо пойла! Я реально не видел такой жирности... Ну в край это сливки... |
||||
-20 dB 15/07/2012 14:12 |
atmicandr, 6% молоко в продаже сейчас не редкость. У нас, например, аж три вида - "Домик в деревне", "Простоквашино" и ещё какое-то в мягких пакетах. Ну, поскольку на работу "тормозок" мне в коробчатом виде носить удобнее (не порвётся), третий я просто не покупал и не запоминал. Полусинтетическое? Возможно... Да мне особо пох: было бы вкусно. А насчёт полезности - ну, во первых, однове живем, и прожить одну жизнь можно двумя способами - либо вкусно, либо скучно, а результат будет один... Кстати, недавно "Простоквашино", простояв неделю в холодильнике, умудрилось таки "спростокваситься"! Почему с восклицательным знаком? А другие "молоки" (без разницы - 2,5 или 3,2, или 6%) сейчас протухают раньше, чем в простоквашу превращаются - м.б они и натуральные, но... Надписи "суперпастеризованное" я НЕ ВЕРЮ - если я его уже отпил "из горла", ни о какой "суперпастеризации" речи быть не может: бактерий на губах обычно столько, что от одного "поцелуя" горлышка коробки молоко должно скиснуть за час-два... А оно НЕДЕЛЯМИ стоит. Вывод - "суперпастеризация" эта достигается как минимум хлоркой, которая убивает не только те бактерии, которые БЫЛИ в молоке, но и те, которые туда попадают позже. Так что 6% - возможно, и не шибко натуральное молоко, но ей-богу, 2,5% сейчас нисколько не "здоровее". Но 6% - вкуснее.
А енто "жёлтенькое" я тоже люблю. ТОПЛЁНОЕ оно называется. А простокваша из него - РЯЖЕНКА. В моём детстве в продаже его как-то не очень-то наблюдалось, но у меня бабушка сама его топила - из магазинского. Только она его "томлёное" называла, и это, пожалуй, точнее. По технологии, обычное молоко в горшочке на несколько часов ставится в печь и томится в ней (печи у нас не было, была газовая плита с духовкой, но это нисколько не мешало процессу). При этом молоко частично упаривается и "ферментируется" (ну, не ферментируется - не знаю, как правильно процесс назвать - "варка" сгущёнки на том же принципе основана... только сгущёнке "упариваться" некуда), за счёт чего и повышается жирность. Так что 4% для топлёного молока - это нормально. ЗЫ: по поводу всей темы... А ещё вредно жирное, кислое, солёное, сладкое, жареное, соевое, пальмовое, дикорастущее, садовое, тепличное... Короче, есть вообще вредно. Если вести совсем уж здоровый образ жизни - лыжи всего через неделю завернуть придётся. Тогда не пох ли? Вкусно? Ешь! Кстати, я и яйца сырые пью. Магазинские! Да и глазунью предпочитаю жарить "пока белок не побелеет", чтобы желточек жиденький был... Сальмонеллёз? Да помилуйте - меньше его было, когда куры сами себе в говне корм искали? А предки наши сырые яйца пили, и ничего... Ну, да, на кого-то "бог посылал" иногда, но тут уж не угадаешь - и под машину иногда попадают, и с лестницы падают. А сейчас, когда на одну курицу на птицефабрике по два инспектора, когда кур мочат массово только за ПОДОЗРЕНИЕ на сальмонеллёз, что, его больше стало? Кстати, а где те горы трупов, которые в своё время умерли от свиного гриппа, птичьего гриппа, коровьего бешенства? Какие громкие релизы были! От каждой из эпидемий местами по 50% населения передохло. Итого: 150%! То есть КАЖДЫЙ умер по полтора раза ТОЛЬКО от упомянутых эпидемий! А я что-то НИКОГО не знаю, кто бы от этих "эпидемий" помер. Мало того, я не знаю никого, кто таким "болезнями" переболел! Так что жуйте, люди, что нравится и чего хочется - умышленно вас травить никто не будет (уже потому, что уголовка по "убойным" статьям никому нах не нужна), а случайно... ну, бывает... И не смотрите до обеда россиийское ТВ. Иначе нельзя будет жрать даже огурцы. ЗЗЫ: кстати, не совсем в тему темы по теме... Так, вспомнилось... Живёт у меня в Москве одно знакомое семейство... Так вот, глава семейства выпить не дурак, и всегда поводу рад. Жена же его вообще не пила. Мужик до сих пор жив-здоров, и поводу рад, а жена от цирроза печени уже лет эдак 12 назад умерла. Эт я к чему? "На кого Бог пошлёт" иной раз актуальнее, чем "Что мы едим?". |
||||
viktor_ramb 15/07/2012 14:37 |
atmicandr,
дык на себя же, причём здесь рабство? Я никогда не чурался земледелия, но своей земли нет, поэтому всё больше на чужой в порядке помощи, отдыха или в обмен на сельхозпродукцию. Какова бы ни была экология, кроме Чернобыля конечно и прямых сбросов травыла на участок, более чистых, т.е. безопасных и полезных продуктов пока нет и вряд ли уже будет, ну разве что дары дикой природы в экологически чистых районах - грибы там, ягоды, орехи и т.п. |
||||
viktor_ramb 15/07/2012 15:09 |
-20 dB,
При других, возможно реальных цифрах это точно враньё! |
||||
-20 dB 15/07/2012 16:31 |
viktor_ramb, дык я ж и написал: "не смотрите до обеда российское ТВ" (не знаю уж, как там дела на украинском, например, а если собрать все передачи по России-1, ТВ-3 и ТВ-6, то есть нельзя ничего. Вообще. Кроме биологически активных добавок (БАД) - вот их жрать можно сколько угодно, на завтрак, обед и ужин), а также не читайте книг и журналов о "здоровой пище" и зелопугательских тем на форумах "за здоровье" в Рунете. А "огурцы" - это ж древний баян, как раз пародия на подобные "пугалки". И, между прочим, истине где-то соответствуют, и хорошо показано, что "доказательную базу" о "вреде" можно подвести под любой, даже самый безобидный продукт. И не только под продукт...
Кстати, ссылку я не даром не на конкретную версию, а на поиск в Гугле дал - одни выбирают, что им нравится, другие - наоборот, своими аргументами дополняют. Первоисточник сейчас определить проблематично: анекдот - организм живой, сколько "передаточных звеньев", столько и мутаций. На тебе ещё одну весёлую ссылочку, когда на конкретные темы ссылаться просто смысла нет - аргументы и способы везде разные. |
||||
n max 15/07/2012 18:06 |
по нашему тв и после обеда идёт реклама ролтона и бигбона вместе с местным пивом-не покупают это дерьмо вот и тратяться на рекламу
за час раза 3 показать могут орбит так не рекламируют |
||||
m.ix 15/07/2012 18:36 |
Благодоря тому что мог когда то скопить денег на мелкий холодильник
Теперь могу позволить 200 граммов сварить пельменей. Показал бы и 6% молоко, но у меня осталось денег на 4 дня поездки на работу и с работы. |
||||
atmicandr 15/07/2012 19:09 |
m.ix, Мишка, ладно, не показывай... Рома всё так описал, что я поверил в его существование... Чото захотелось чего-нибудь вредного схавать... Чипсы купил Какая разница от чего подыхать? |
||||
m.ix 15/07/2012 19:15 |
Некоторые чипсы из муки сделаны. |
||||
viktor_ramb 15/07/2012 19:16 |
-20 dB,
И о пользе, вплоть до свойств панацеи тоже! |
||||
atmicandr 15/07/2012 19:19 |
|
||||
viktor_ramb 15/07/2012 19:27 |
m.ix,
Пробовал привезённые их Ростова несколько лет назад картофельный продукт типа фигурные кусочки картофельного пюре обжаренные по типу чипсов во фритюре - очень понравилось! У нас такого не встречал! Типа чипсы на прошлой неделе и сами делали - на решётке тонко нарезанный молодой картофель на мангале поджаривали, получалось что-то среднее между чипсами и картофелем-фри. |
||||
atmicandr 15/07/2012 19:38 |
|
||||
olegslavyansk 15/07/2012 21:29 |
m.ix,Дааа уужжж...
А Ты ещё и глобальный лентяй... Я Сегодня купил картофана кулёк (примерно 1.5кг) по 20руб, Масло закончилось растительное, 30руб, марковку одну, лук ещё есть.. (Хрен его знает сколько стоит,копейки).. Желудки куриные по 140кг.. Пол булки хлеба.. Вина красного (нормальное, мне нравится) 89р и сигарет 30р.. Итог 312руб И нахрен Я буду жрать всякую хрень?! Приготовлю картофан с "пупками"(желудки так обзывают), на сковородке типа тушёный.. Если не курить и не пить как Ты , минус 89руб-30руб.. Итог 193рубля.. и то, масло закончилось (30р) И Ты хочешь сказать что у Вас это всё на порядок дороже? Я вижу Вашу Рекламу!, что то не верится что у Вас дороже чем у Нас в Краснодарском крае... |
||||
GruVital 15/07/2012 21:46 |
Миша! Это что за цена на масло? Нет таких цен на сливочное масло , у нас красная цена 60р. за пачку.... пипец.... Вот, сходил и поймал... Чем не еда?. Не все же работать с паялом в руках, можно и с удочкой... |
||||
viktor_ramb 15/07/2012 22:01 |
atmicandr,
Лентяй! Паяльник с отвёрткой конечно полегче будет лопаты с тяпкой, но сегодня понюхал ботву помидор у брата на огороде и заколдобился - канифоль-наркотик отдыхает! |
||||
GruVital 15/07/2012 22:04 |
|
||||
atmicandr 15/07/2012 22:30 |
ДОБАВЛЕНО 15/07/2012 14:32 viktor_ramb, Андрюха, ты сам лентяй! Ну и как с помидорной ботвы вставило? |
||||
GruVital 15/07/2012 22:39 |
Андрей, вот завтра снова поступило приглашение, посетить садовые угодья, я решил пойти за карпом... мне пох..., заразился рыбалкой! Значит послезавтра.
Х...ли умирать на этой пашне, один х...й все там будем! |
||||
xarl 15/07/2012 22:53 |
Согласен, запах еще тот... |
||||
GruVital 15/07/2012 22:58 |
viktor_ramb, xarl, Одно дело томаты растить на грядке, другое дело в теплице, вот там вставит дак вставит!!! Но, у нас на УРАЛЕ они по другому не растут! |
||||
xarl 15/07/2012 23:04 |
GruVital, дык и у нас только в теплице! |
||||
Yaroslav 15/07/2012 23:11 |
xarl, 100%! Правда, моя в парнике дыни умудряется вырастить, но так в диаметре сантиметров 20-25... |
||||
GruVital 15/07/2012 23:13 |
ДОБАВЛЕНО 16/07/2012 01:15
|
||||
xarl 15/07/2012 23:22 |
GruVital, пробовал и в теплице, и на грядке на Украине... На грядке ессно забористей! |
||||
atmicandr 15/07/2012 23:28 |
xarl, забористей... вы блин как будто бы коноплю растите... Всё позабористее вам...
ДОБАВЛЕНО 15/07/2012 15:30
|
||||
xarl 15/07/2012 23:38 |
atmicandr, да легко... Можно и коноплю.
фото Jon Braun |
||||
Yaroslav 15/07/2012 23:42 |
Вспомнились советские (вернее перестроечные) времена... Моя бабка (на Украине), что-бы спрятать гряду мака, обсеяла вокруг коноплей |
||||
atmicandr 15/07/2012 23:45 |
xarl, я смотрю у тебя земля без дела не стоит... |
||||
xarl 15/07/2012 23:46 |
Yaroslav, она поступила правильно! Коктейль, однако...
ДОБАВЛЕНО 16/07/2012 00:48
Прошу прощения. Фото заимствовано. Исправлюсь... |
||||
atmicandr 15/07/2012 23:49 |
xarl, да ладно, я пошутил... Я не из госнаркоконтроля... |
||||
xarl 15/07/2012 23:54 |
Нет-нет, не из-за этого. Авторские права блюсти надо. |
||||
Yaroslav 15/07/2012 23:54 |
Да, и сейчас, почти, на всем натуральном. Вот аппарат сделают и в магазине буду покупать только спички, соль да сахар
Ну, еще сигареты. |
||||
atmicandr 15/07/2012 23:57 |
Yaroslav, бросай курить! экономнее жить станет... |
||||
xarl 15/07/2012 23:57 |
Yaroslav, махорка - это натуральное! |
||||
Yaroslav 16/07/2012 00:00 |
xarl, да мой дед только самосад курил, хоть я и маленький был, а запах до сих пор помню. Но, думаю, в наших краях не вырастить |
||||
xarl 16/07/2012 00:01 |
Yaroslav, какое лето. Бывало и вырастал табак. |
||||
Yaroslav 16/07/2012 00:04 |
xarl, пробовал? |
||||
xarl 16/07/2012 00:07 |
Yaroslav, я нет, отец пробовал. И вырастал представь себе... |
||||
Yaroslav 16/07/2012 00:18 |
Ну, представить могу. У нас, как-то арбузы получилось вырастить в парнике. Маленькие, мало, но сладкие. Потом, два года подряд, эксперимент не удался и все сошло на нет. |
||||
andros 16/07/2012 14:43 |
Очередная блювотная тема , от блювотины из нерезиновки . |
||||
viktor_ramb 16/07/2012 15:36 |
А что едят в Якутии? Не думаю что в такую даль всё свеженькое и безхимопестицидоконсервантоГМОшное привозят. |
||||
Alexasha 16/07/2012 15:58 |
Оленей и едят, кто стадом владеет. А кто нет - ягель. |
||||
atmicandr 16/07/2012 17:25 |
ДОБАВЛЕНО 16/07/2012 09:26 viktor_ramb, у них там в Якутии либо всё полностью натуральное, либо Китай помогает... |
||||
-20 dB 16/07/2012 18:37 |
Кстати, насчёт оленей. А в курсе кто-то, почему стада оленей - гигантские, а оленины КРОМЕ как в заполярье нигде купить невозможно?
А ответ простой: не продают её нигде, потому что "спроса нет". А "спроса нет" потому, что оленина очень быстро теряет "товарный вид". Чернеет, проще говоря. И никакие консерванты не помогают. Нет, она остаётся по всем остальным характеристикам столь же свежей, как такого же срока говядина, но рядом с той же говядиной выглядит выглядит весьма непрезентабельно. А теперь вспомните, какое мясо вы предпочитаете покупать, глядя на него на прилавке. Розовенькое, гладенькое? Так чего ж теперь плакать, что производитель туда всяких консервантов и красителей напихивает? Ведь стопудово купите то, которое "красивее" - пусть ему (фактически) сто лет от роду, но выглядит оно красивее свежего, но непрезентабельного... а потом рёв стоит: "Химия! Хочу натурального!" Нитрит, говорите? Так вы ж сами его выбираете на прилавке... А кто знает, какого цвета ДОЛЖНА быть колбаса БЕЗ нитрита, например? А какой консистенции она должна быть без эмульгаторов и стабилизаторов? Вы её купите? Уверены? Ню-ню... ЗЫ: кстати, до сих пор ржу, вспоминая, с каким подозрением мой двоюродный братец (до тех пор - "невыездной" уралец) на Кубани натуральную украинскую "домашнюю" жареную колбасу разглядывал... пока не попробовал. Эту физиономию и оттенки эмоций надо было на камеру снимать крупным планом. Сюжет: бразер купил у "лавочников" шашлык, а я в соседней "лавке" с грилем - колбаску... Шашлыка надо было ждать, а колбаску я к тому времени уже рубал за обе щеки (я временами "местный", и с этим блюдом хорошо знаком), и ему предлагал. Вид у него был такой, словно его обмануть хотят и какашку скормить... Этакая смесь отвращения, недоверия, сомнений, интереса... На меня, с аппетитом пожирающего ту же колбасу, он посматривал как на ненормального или провокатора. Распробовал таки, в конце концов... с первого же укуса, и про шашлык (непрожаренный, кстати) забыл напрочь... |
||||
m.ix 16/07/2012 18:54 |
Видно там ягель на стероидах цветёт.
Политый дождичком из китая. Вот потому то и олени там большие. |
||||
-20 dB 16/07/2012 19:11 |
Кстати, оленину я тоже не пробовал. Это так, начитанность. А вот лосятину пробовал. И, как ни странно - в первый раз как раз в Нерезиновске. В конце восьмидесятых - начале 90-х приезжал в гости к одному челу, и он показал мне крохотный магазинчик, где "все продукты натуральные". Там и затоварились. Магазин был официальным (дикая кооперация тогда ещё не родилась), находился где-то как раз рядом с Михой, недалеко от Щёлковской, на первом этаже самого жилого дома в самом спальном районе. Назывался "Охотник", с подзаголовком "Дары леса". Кроме мяса (лосятины, кабанятины, куропатятины, и... по-моему, медвежатина была (? - смутно помнится)) там можно было купить и грибочки, и ягодки... Так вот, натуральная лосятина тоже внешне непрезентабельна, и на срезе изначально красная сереет буквально на глазах. Т.е, выложенная на прилавке рядом с мороженной говядиной уже через 15 минут она вызвала бы подозрения в своей свежести. Но на вкус от говядины отличить сложно. Ну, я не гурман - кто-то, может, и отличит... Потом знакомый охотник угощал уже дома. Лосятина была 100% свежайшей (суточной - мужик только отоспаться и отмыться после охоты успел), и эффект потери цвета на срезе за считанные минуты наблюдал снова. |
||||
m.ix 16/07/2012 19:41 |
В нашем Измайловском парке тоже вроде лоси бегают.
Правда даавно это я видел в середине 80хх когда купались в пруду. Лось в этот пруд забежал толи искупатся толи ещё чего то там. |
||||
m.ix 16/07/2012 22:03 |
Дважды запечённая картошка на сегодня.
|
||||
xarl 16/07/2012 23:14 |
m.ix, правильно, разнообразить надо меню. Завтра салфетки замени. |
||||
m.ix 17/07/2012 00:48 |
ЛАдно так и быть заменю кружочки на полосОчки |
||||
andros 17/07/2012 02:00 |
viktor_ramb, Свежачёк мы кушаем , не всегда же у нас морозы . Картошка , морковка , капуста своя у нас , огурцы с помидорами тепличные . С Амурки много чего тащат , и мясо тож . Про оленину -правы , её сразу есть надо , к длительному хранению не пригодна . Да и дорогая пипец ! Рыба ессно своя . В общем не так уж и плохо питаемся . Несмотря на дороговизну , деньхи ещё умеем зарабатывать на нормальную пищу , и не травимся разным говном как ЧМОФ из нерезиновки . |
||||
Alexasha 17/07/2012 09:37 |
Купи тарелки бялть, что за убожество? |
||||
Nabi 17/07/2012 11:07 |
Нормальные тарелки у m.ix, просто картошка подгорела... |
||||
Alexasha 17/07/2012 11:10 |
кошку кормить |
||||
FANTASTRON 17/07/2012 17:20 |
Тарелки самое то, не бьются, В них же можно и суп варить! |
||||
Рифат 17/07/2012 17:22 |
Конечно хорошие. В них брательник Михин даже зелье свое варил |
||||
-20 dB 17/07/2012 17:39 |
Тарелки-то чем вам не понравились? Ну, у меня тарелок море - и сервизами,и вразнобой, и порционные и "стандартные", и... А есть я всё равно из миски предпочитаю. Удобнее есть - во первых (не надо полчаса ложкой по тарелке размазывать: миска глубокая, зачерпнул - и порядок), а во-вторых - порционно разогревать проще (прямо в тарелке на плиту поставил и подогрел. Сейчас к мелковейке привык - стеклянную "миску" себе приобрёл - тоже маленькую, но глубо-о-окую! А тарелки - для торжественных случаев. Да и гостей из них кормить удобнее - много не съедят!
А кофе/чай пью из КРУЖКИ. Из эмалированной, ЖЕЛЕЗНОЙ, с отбитой местами эмалью, 400 граммовой кружки. ХЕЗ когда к этой посудине пристрастился - м.б в армии привык. Мелкую посуду не понимаю - выпил и ещё хочется, а кружка - это солидно. Так что чашки - тоже для торжественных случаев. Не, кружки (тоже большие) есть и керамические, и если у меня в гостях кто-то, кто разделяет мои взгляды на мелкую посуду - достаю их... Но "сам на сам" предпочитаю "небьющиеся". Так что не знаю, что не устроило вас в последней Михиной фотографии, но вот миске я нисколько не удивился |
||||
FANTASTRON 21/07/2012 17:26 |
У мну кружка любимая, артефакт привезенный дедом с войны. Ровно 1 Литр. Чистая латунь, правда немного покоцанная. Зато кофе - чай от души, а так же пиво. и другие полезные напитки из неё хорошо идут. |
||||
m.ix 21/07/2012 17:46 |
А меня термос-кружка чинайская
Сегодня сосиски подорожали с 80 до 100р Последние 100р на них потратил. Есть ещё иная кружка-термос, типа породия. |
||||
xarl 21/07/2012 18:24 |
m.ix, а почему пустая? |
||||
kio1 21/07/2012 18:30 |
Купил в магните водку под названием тяпница. Хочу задать вопрос. А почему на этикетке мужик с однорядной гармошкой??? (10 клавиш на правой руке, 4 клавиши на левой руке) Что это за символ такой? Почему на гармошке так мало клавиш? И почему на этикетке надпись "добровольная сертификация"? чО эТО?
|
||||
viktor_ramb 21/07/2012 19:02 |
kio1,
Выпей и ответы сами придут! |
||||
FANTASTRON 21/07/2012 19:50 |
Это спецгармошка для поколения НЕХ музыкантов. |
||||
kio1 21/07/2012 19:53 |
viktor_ramb, Нее пускай постоит-я в завязке. А то буду как у меня соседи Идёт один в дупль пьяный с угрозами-я ему говорю, смотри какая собака -не боишься? (у меня овчарка на привязи ) . А он мне-Да что твоя собака ! Вот смотри! И достаёт изо рта вставные челюсти!!!!
Я после этого долго не пью Так там вся семейка такая-ни одного дня трезвого . Путинские херои! .. |
||||
rematik 22/07/2012 17:23 |
Перчик вот вчера в АШАНе купили. А ихний фарш мне не нравится. Уж больно шибко розовый... и несёт меня потом после него. Фарш наш, местный с рынка. Свежевывернутый из указанного куска.
|
||||
kio1 22/07/2012 18:23 |
rematik, А чего в огороде-то свой-то перец не посадишь? |
||||
viktor_ramb 22/07/2012 19:10 |
Он ему ещё для других дел пригодится, а те что вырастут назад не пристегнёшь! |
||||
atmicandr 22/07/2012 20:00 |
|
||||
kio1 22/07/2012 20:21 |
atmicandr, У меня их целая грядка Могу выслать |
||||
atmicandr 22/07/2012 20:31 |
kio1, спасибо за предложение... Но у меня они ещё не совсем созрели... Скоро уже... Но честно признаться, я перцы не люблю есть... Ну не нравятся они мне почемуто. |
||||
kio1 22/07/2012 20:36 |
А у нас в Краснодаском крае......Ну я их в салаты кладу ,можно перец фаршированный забабахать-но я не извращаюсь и покупаю готовый нафаршированный в Магните .а потом со сметанкой под водочку !!!! |
||||
viktor_ramb 22/07/2012 21:13 |
atmicandr,
Патаму шо молодой ыщё! Закрой на зиму перец порезанный, потушенный с растительным маслом в томате с мелко пошинкованой морковкой и можно капусты немного добавить для заполнения объёма банки - зимой открой и попробуй сказать что это невкусно! |
||||
xarl 22/07/2012 21:35 |
При наличии своей грядки с оным продуктом - это уже извращение. |
||||
kio1 22/07/2012 21:42 |
xarl, Нигде не болит? Я холостяк и мне смолоть мясо в мясорубке (отродясь которой не было) и смешать этот фарш с рисом с морковкой которую надо нашинковать на чём-то которого у меня никогда небыло .
Да. действительно, это извращение ! |
||||
xarl 22/07/2012 21:52 |
Представь нет, не болит. На кой ляд тогда выращиваешь? Видел я этот продукт в " Магните"... |
||||
kio1 22/07/2012 22:06 |
xarl, Видать у вас перец рематика . |
||||
xarl 22/07/2012 22:20 |
Нет, перец не из Ашана, как у rematik, нормальный свежий перец. Но предпочитаю, затратив n времени, приготовить как самому хочется. И тогда уж действительно со сметанкой, можно под водку, а можно и без нее. |
||||
kio1 22/07/2012 22:25 |
xarl, Не ну я с крольчатиной обычно ем перец .И он неплохо получается (не у меня ).Но бывает он мне просто надоедает и хочется пресного забытого советского общепита . Вот и получается то что получается |
||||
viktor_ramb 23/07/2012 10:09 |
kio1,
Хорошо что не с собачатиной, впрочем если ты кореец ... Сейчас сынуля припёр полведра абрикос - говорит давай печенье испечём на абрикосовом соке - как все подростки любит утолять внезапный голод перекусами, а с холодильника ечно всё нужно готовить или как минимум разогреть, печенья из магаза для такого проглота не настачишься, вот и пеку периодически сразу пару килограмм - действие скорее воспитательное, поскольку сын в этом тоже участвует и техпроцесс сечёт - не самый бесполезный опыт для мужика. |
||||
atmicandr 23/07/2012 10:14 |
viktor_ramb, Андрюха, выложи фото своего печенья! А то когда речь про абрикосы идёт я всегда жрать хочу... |
||||
viktor_ramb 23/07/2012 10:45 |
atmicandr,
Я так понял у вас с абрикосами напряг, а у нас в этом году их просто валом! Строй абрикосопровод - перекину несколько тонн безвоздмездно! Нужно в этом году повидла сделать побольше - сахар дешёвый, вот только при обильном урожае вкусовые качества ягод не очень. Половина абрикос уже осыпалось на землю, но я не спешу, думаю что поздние сорта будут несколько вкуснее.
Да на вид печенье невзрачное, украшательством - присыпкой и помазкой всякой не занимаюсь. Рецепт самый простой: мука, сахар, растительное масло, томатный сок (разведённая паста), соль, разрыхлитель (сода+уксус) - получается что-то вроде песочного печенья. Вот вместо томата хотим попробовать абрикосовый сок. |
||||
atmicandr 23/07/2012 10:57 |
Минуточку! А причём тут вообще томат? Изначально это должно было быть солёное печенье? Или я чтото не так понял? Климат Андрей у нас не совсем тот чтобы абрикосами давиться... |
||||
GruVital 23/07/2012 11:40 |
Перец я люблю, уже зеленый сорвал для салатика. Скоро уже созреет бум фаршировать и закатывать. Огурцы уже поперли на всю катушку... |
||||
kio1 23/07/2012 11:43 |
|
||||
GruVital 23/07/2012 11:52 |
kio1, А вот кабачок в этом году хилый, не завязывается! придется покупать наверное, люблю оладьи из кабачков |
||||
viktor_ramb 23/07/2012 11:58 |
GruVital,
У нас уже отходят. Брат посадил несколько кустов, но в тени - плодоносят слабо, только на стол на салат, хотел закрыть десяток-другой трёхлитровок на зиму, но видно не судьба в этом году. Помидоры уже пошли грунтовые - со своего огорода вкуснее, на рынке продают в основном только коммерческие сорта - ни вкуса, ни запаха, да ещё и с химией! |
||||
atmicandr 23/07/2012 12:03 |
Огурцы Виталя у нас тоже поперли... Вчера 7 банок закатали. Кабачков я тоже чтото не видел. А оладьи из них я тоже люблю. |
||||
-20 dB 23/07/2012 17:32 |
Ну, вообще-то, на востоках, в частности - в Чайне и на Цейлоне (а возможно и в Кореях и Вьетнамах - тут я не в курсе), томат считается СЛАДКИМ блюдом, и употребляется с сахаром. Наши, помнится, во времена "горбатого голода", тоже из помидор варенье варить пытались (купил как-то раз - гадость несъедобная, в отличие от бытовавших тогда же в магазинах варений из розовых лепестков и грецких орехов - жалко, что после окончания дефицита пропали, а также самодельного из одуванчиков - тоже забавный вкус). А как-то раз я желая покушать нормального советского помидора с солью, промахнулся и окунул его в сахар... Вкус, конечно, непривычный, и не его я хотел почувствовать, но противным не назову - оригинальненький такой, только привычка нужна. Ну, кто физалис ел, или в детстве чёрным паслёном увлекался - поймёт... В конце концов, и попробовать недолго же - сезон, однако: помидоры у всех в холодильнике лежат. Одним-то для эксперимента можно и рискнуть. |
||||
rematik 13/08/2012 13:23 |
печёночку вот с пюрешкой снова лямзаю. |
||||
людына 13/08/2012 13:32 |
Снова "зверя" среди ночи разбудишь. |
||||
rematik 13/08/2012 17:35 |
в пустыне, когда голодный неделю.... и колючки ак верблюд жрать будешь. Пользуйтесь случаем пока... не послали в магазин за макаронами. |
||||
людына 13/08/2012 17:51 |
Это, не про меня. Макороны всегда в заначке. |
||||
rematik 13/08/2012 17:53 |
Ку - - Люська, зараза! Дались тебе эти макароны.....(с) |
||||
kio1 13/08/2012 19:14 |
А водка с малосольным огурцом и пирожками с капустой с майонезом -ОТЛИЧНО. |
||||
viktor_ramb 18/08/2012 22:45 |
Голодаем и страдаем?
http://doseng.org/foto/70936-tolstye-lyudi-13-foto.html http://fishki.net/comment.php?id=76215 |
||||
людына 18/08/2012 23:13 |
viktor_ramb, вызывает только сострадание. |
||||
viktor_ramb 19/08/2012 09:25 |
Да умереть можно от сострадания просто выйдя на улицу! |
||||
rematik 19/08/2012 18:27 |
Не надо умирать, пока все не съедено и не выпито.
Компот варится. Мясо жарится. Настроение поднимается. |
||||
южный 19/08/2012 18:51 |
Мишаня, обожрёшься... Я вон после субботы ещё маюсь. |
||||
atmicandr 19/08/2012 21:08 |
У нас тут гости приезжали из Челябинска... На поваров в институте учатся. Готовят классно. Уже неделю хожу с полным пузом... Сегодня все уехали. |
||||
NO ® 29/08/2012 07:49 |
К этому рациону просится водка |
||||
xarl 29/08/2012 09:31 |
Рулеты из баклажан. |
||||
atmicandr 29/08/2012 09:45 |
xarl, и тебе не стыдно впротивовес Мишкиной похлёбке эту красоту противопоставить? Ведь захлебнётся чел в слюнях своих....
Кстати Мишаня, ты тут в теме отвечаешь только тогда когда у тебя деньги заканчиваются... Покажи что покупаешь когда бабло у тебя есть! |
||||
xarl 29/08/2012 10:18 |
atmicandr, так может задумается чел что ест... |
||||
atmicandr 29/08/2012 10:23 |
xarl, толку то задумываться если денех нет... Вообще если честно не понимаю как вообще можно жить в Москве без денег? |
||||
xarl 29/08/2012 10:46 |
Тех денег, что в чеке на такое блюдо вполне хватит. |
||||
atmicandr 29/08/2012 10:50 |
xarl, ай подколол... |
||||
Viktor_f 29/08/2012 10:58 |
Еще, давно журналисты подметили, американцы все время жуют, по дороге, в общепите.
Выводов не делали, это еще при советской, только что жиреют. А пару лет тому назад сравнивали, производство бумаги упало, а цилу лозы нет. |
||||
rematik 30/09/2012 13:35 |
остатки былой роскоши... |
||||
viktor_ramb 30/09/2012 16:29 |
Viktor_f,
Китайцы тоже всё время жуют, если не спят и не работают! |
||||
viktor_ramb 29/10/2012 20:25 |
Тут почитал на упаковке состав майонеза и прозрел - платим деньги за крахмал с химией! Даже в дорогом майонезе, который без крахмала (в чём сильно сомневаюсь!), горчица заменена на ароматизатор типа "идентичный натуральному" ну и куча загустителей, стабилизаторов и прочих сомнительных веществ. Вот решил домашнего сделать, учитывая что яйца еще не космической цены и даже горчица у меня самодельная из горчичного порошка! Честно признаюсь получилось не с первого и даже не со второго раза, а только с третьего! Первые разы взбивал венчиком миксера и всё сразу: яйца, масло, соль, сахар, горчицу, уксус. На третий раз взял блендер и взбил сначала яйца с солью и сахаром с полминуты, потом понемногу стал доливать рафинированное масло и когда всё замайонезилось, то добавил горчицу, уксус и ещё немного масла - получилось отлично! Рецепт стандартный: 2 яйца средне-крупных, 300...350 мл. рафинированного подсолнечного масла, столовая ложка уксуса (говорят лучше лимонный сок), по чайной ложке соли и сахара и 2...3 минуты работы блендера - взбивать лучше в стеклянной посуде в которой мойонез будет и храниться. Если хотите лёгкий майонез, то возьмите масла меньше - 250 мл. и чуть меньше соли сахара уксуса и горчицы, горчицу вообще добавляют по вкусу, типа тогда это сорт "Провансаль"!
|