Это вам не химия! (продукты) | |||
|---|---|---|---|
| shov244 27/10/2014 01:08 |
Вот прикупил в сентябре две 3-хлитровые банки цветочного мёда и поллитровые гречишного и липового меда . Ем утром и вечером ... с наслаждением намазывая батон с маслом , а поверх мёд . Вкусно , лучше всяких там сладостей из магазина ... с чайком . И что самое главное полезно . 
Кто какие запасы делает на зиму , шоб взять на вооружение ? |
||
| stoves 27/10/2014 01:26 |
Сайт для домохозяек http://www.housekeeper.ru/forum/ |
||
| shov244 27/10/2014 01:47 |
stoves, выручил ! С меня зупырь ... тьфу пузырь .  |
||
| виктор-теледоктор 27/10/2014 01:48 |
1.Насушил наволочку грибов. 2.Замочил антоновку с брусникой в эмалированном бачке. 3.Из яблок(10 мешков уродилось) заквасил вино. 4.Тыквы(15 штук) свалил в углу около пианино. 5.Огурцов с того года 10 банок осталось. 6.Лук, сплетенный в косы, висит на кухне . 7.Вишня и смородина успокоились в морозилке. 8.Иссоп и кинза разложены по пакетикам. ------------------------------------------------------------------- Санкции ЕС ф топку. |
||
| shov244 27/10/2014 01:52 |
виктор-теледоктор, всё подправил и тему и писанину ... stoves, подмог . Спасибо за отклик !
ДОБАВЛЕНО 27/10/2014 02:57
|
||
| рембыттехник 27/10/2014 02:04 |
shov244, вчера на рынке пару ведер осенних опят прикупил,жена отварила,попробовала,плохо стало,а неделю назад мама у моего товарища умерла от грибов,в каждый год заготовками занималась.Сегодня все заготовки вывез на мусорку-кроме меда.  |
||
| shov244 27/10/2014 02:24 |
рембыттехник, считаю , что грибы нельзя покупать с рук , если дилетант в этом деле ... а уж тем более по пути и у не знакомых людей , также это относится к засолкам грибным . |
||
| рембыттехник 27/10/2014 02:36 |
shov244, всегда покупал,все проходило,щас даже у знакомых не возьму-завязал,лучше доживу в свое удовоьствие.  |
||
| ninagora 27/10/2014 02:44 |
Некогда не делал "культ из еды".Где-то услышал фразу :"О вкусах не спорят.Он или есть,либо его нет".Хотя это и не о пристрастии к продуктам питания,всё же суну свой пятак в твою тему.Мёд ел в детстве (не говорю,что любил).Сейчас нет.Молоко не пил ни разу в жизни,если не считать грудное материнское.Бананы и дыни не выношу даже на запах.Крольчатину и мясо нутрии тоже не получается (хотя в свете нынешних событий может быть придётся переходить на кошек и собак).За 61 год не испытал по-настоящему чувство голода, ну там суток двое, не больше.А вот для родителей слово ГОЛОД -это было,что-то страшное... Не буду говорить о их рационе 38-45 гг. Поэтому в семье к продуктам относились как к чему-то святому.И надо же появились два "выродка"-брат тоже не ел молоко и мёд.А сестра всеядная!!!
А по теме.Нравиться - кушай на здоровье! А вот когда в компании начинают что-то хвалить,что твой организм не принимает и делают это с нарочитым "артистизмом" - меня бесит.Я конечно мог пройти мимо (не в компании же,да и не о тебе лично),но "что русскому хорошо,то немцу смерть" где-то так, из какого-то фильма. ДОБАВЛЕНО 27/10/2014 03:48 Малость оторвался от компа,атема уже не та... |
||
| shov244 27/10/2014 03:38 |
ninagora, а чо правильно гутаришь . Вкусы у людей разные ... вот раньше рыбу допустим не любил , ел так как все , есть и ладно , но жена приучила . Щас мимо рыбных киосков и отделов пройти не могу , когда вижу её в продаже - рефлекс Павлова срабатывает . Люблю её и в паренном и в жаренном , в копченом виде . Хотя у нас в родне не было таких . Опять же рыба рыбе рознь ... свежая или годков надцать вымороженная - две больших разницы ! Что и с мясом ... тоже самое , трупное вымержшее сразу определю по вкусу .
Вот шо мы будем скоро откушивать http://www.yapfiles.ru/show/977168/cdaab95cfdf7b8b637fbd9596d72a7a0.flv.html И ведь это не предел ! |
||
| shov244 28/10/2014 00:45 |
До кучи наподумать http://www.youtube.com/watch?v=n3g-dEITb4E |
||
| киев 28/10/2014 10:42 |
Ну да http://lovi.tv/video/fvcvxidadi/Myso_iz_govna_Yponskie_ucenie_izobreli_myso_iz_necistot |
||
| Мелиор 28/10/2014 16:05 |
Так и вспоминается книга Войновича Москва 2042 - кто сдает продукт вторичный,тот........
Ну кто читал, тот понял  |
||
| радиособака 28/10/2014 16:40 |
|
||
| виктор-теледоктор 28/10/2014 16:44 |
Мелиор,а В.Аксенов "Остров Крым" читал? |
||
| Мелиор 28/10/2014 16:50 |
виктор-теледоктор, естественно! Давным давно, лет 20 назад. Такого значимого совпадения даже представить себе тогда не мог |
||
| sashko65 28/10/2014 20:27 |
shov244 Ворос по меду.Как проверил его что он настоящий |
||
| shov244 28/10/2014 23:21 |
sashko65, зачем проверять , если пасечник знакомый и туфтой не торгует ... мед не от заезжих продаванов . |
||
| sashko65 29/10/2014 00:16 |
shov244 Ето хорошо что будет (честный) мед.Дело в том что мой дед был пасечником и я хорошо знаю как правильно проверить мед и как сбодяжить.Возми химический карандаш и попробуй.Если разводы пошли значит сироп с запахом меда |
||
| рембыттехник 29/10/2014 22:50 |
sashko65, есть еще способ"память меда"когда он запоминает соты не зависимо от времени,но от бодяженного меда не отравишся,а как достоверно грибочки проверить и в живых остаться? |
||
| shov244 29/10/2014 23:49 |
Да это старый проверенный способ . но гдеж ты щас возьмешь химкарандаш ? Мож у бабулек только остался ...да у тебя . Вот тоже простой способ и не чуже , чем ты предложил http://www.youtube.com/watch?v=iVXP2tjRrfk |
||
| Dill Kroko 30/10/2014 09:40 |
На зиму вяленую и копченую рыбу. Рядом озер много, выезжаем на рыбалку. Рыбы много (ловим только удочками, а не сетями). А сейчас самый сезон вялить и сушить - солнце есть, мух нет и ветерок небольшой. Сухие яблони пустил на опилки и копченая рыба, сало, мясо - вещь. Мед не запасаю, у дядьки пасека, так что практически не едим его, надоел. Арбузы в дубовых бочках опупительны. Ну и яблоки.
Все без химии т.к. не покупаем. |
||
| Игорь Тк 31/10/2014 21:09 |
В последние пару лет покупаю мед исключительно в больших ведрах,в которые пасечники сливают снятый мед с улика.Первое-знать пасечника и смотреть где пчелки обитают,куда вывозятся,что около ульев находится,какие сады,луга,леса находятся рядом.поговорите с честным пасечником и поймете все быстро и сразу.Цвет,вкус,прозрачность,вязкость,влажность,фруктоза,сахароза,и другое.А сколько раз и при какой температуре его плаят и растворяют с хотябы другими сортами меда-его тупо убивают.Ходите на ярмарки меда и знакомтесь с настоящими пчеловодами-они интересные люди и в основном честные.Вы узнаете вкус настоящего меда. |
||
| viktor_ramb 31/10/2014 22:32 |
shov244,
http://monitor.espec.ws/section10/topic172837p500.html - фото в моём последнем посту - начало сезона заготовок : 18 банок вишнёвого компота из "Владимировки". К нему уже присоединились 9 банок маринованых помидор, 13 банок виноградного сока, 6 банок яблочного компота, 9 литровок баклажанов с чесноком и 14 литровок сатэ из баклажанов - всё стоит пока в комнате "на карантине", фото выложу позже, пока не пораскладывал все банки по полкам в кладовке. ДОБАВЛЕНО 31/10/2014 21:40 Кстати трёхлитровку мёда тоже прикупил недорого у знакомого пасечника, это сверх того что пасечники дали за работу по "эвакуации" их пасек с мест их летнего "выгула" на зимовку домой. |
||
