Автор | Сообщение |
lesnik178
Передовик
Сообщения: 2100
|
Nik_Al писал: |
Ну и среди жителей югов и средней полосы.. север это место активного отдыха, с красотами природы и экзотической рыбалкой. К нам туристы даже из Одессы приезжают. |
Поглазеть как на экзотику и уехать
Не остаются. |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32245
|
Остается только удивляться. Почему тогда народ тратит такие огромные деньги на вертолёт.. чтобы оказаться в этих местах Езжали бы на море |
|
WLADI+
Передовик
Сообщения: 1109
|
на счет щуки. Вообще не ем эту рыбу. Хотя у местных жителей, этот вид рыбы почти на первом месте. Завтра будем варить уху. Жена купила 3кг налима, еще свежего. 120 руб кг. Но это у знакомого цена такая. А так , у нас они сейчас до 200 руб за кг. Я такого мнения: чем покупать налима за такие деньги, лучше купить ту же горбушу. Вкусная рыба. Осетру со стерлядью - почти не уступает (по вкусовым
ДОБАВЛЕНО 26/01/2014 21:38
качествам) |
|
RomanRB
Модератор
Сообщения: 29331
|
Из щуки делаю котлеты. Очень вкусно получается. |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32245
|
lesnik178 писал: | Nik_Al писал: |
Ну и среди жителей югов и средней полосы.. север это место активного отдыха, с красотами природы и экзотической рыбалкой. К нам туристы даже из Одессы приезжают. |
Поглазеть как на экзотику и уехать
Не остаются. |
Ну так.. это гораздо лучше - целей природа будет. Речь не о том, чтобы там постоянно жить, а о том.. чтобы ездить туда отдыхать - в удовольствие.
И уезжает молодежь оттуда вовсе не от того.. что там места плохие, а просто нет инфраструктуры для развития.
Я за то, чтобы там вообще не было постоянного населения. Иначе выбьют всё. |
|
GruVital
Не фанат форума
Сообщения: 4794
|
Я вот щуку люблю в любом виде, ну а налим это тоже хорошая вкуснятина. Вот только цены на рыбу запредельные! Тут как то пришлось пообедать в столовой, был удивлен, рыба на порядок дороже мяса. |
|
Бакум
Рождённый в СССР
Сообщения: 12275
|
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32245
|
|
Бакум
Рождённый в СССР
Сообщения: 12275
|
Nik_Al, ну вот и ты приезжай приму как родного. Я не шучу. |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32245
|
Бакум писал: | Nik_Al, ну вот и ты приезжай приму как родного. Я не шучу. |
Да с удовольствием бы.. но пока есть здоровье хочу глухим северам его использовать. А юг.. никуда думаю не убежит. |
|
Бакум
Рождённый в СССР
Сообщения: 12275
|
Цитата: | Да с удовольствием бы.. но пока есть здоровье хочу глухим северам его использовать. А юг.. никуда думаю не убежит. | А зачем ты мне нездоровый? Даже сто грам не будет с кем выпить. (шутка) |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32245
|
|
Бакум
Рождённый в СССР
Сообщения: 12275
|
Под пиво вот что надо
|
|
WLADI+
Передовик
Сообщения: 1109
|
GruVital писал: | Я вот щуку люблю в любом виде, ну а налим это тоже хорошая вкуснятина. Вот только цены на рыбу запредельные! Тут как то пришлось пообедать в столовой, был удивлен, рыба на порядок дороже мяса. |
да многим это блюдо нравится. А я ровно к этому отношусь. Единственно - из щурят вкусное жарево получается, это еще поем. Налима, свежего хорошо сжарить. А когда полежит перемороженный - не вкусный.
у нас пока рыбные блюда процентов на 30% ниже по цене от мясных блюд.
Горбуша, заморская , привезенная за 5тыс км, у нас в пределах 200-250руб продается. Стерлядь продают(сволочи, браконьеры) по 400 и выше руб за кило.
мясо у нас стоит от 150 до 300руб. Под новый год свинину купил, за 150 руб кило (задн. ляжку) Наш городок мясом обеспечивает Алтай.
http://shot.qip.ru/00h8TS-5sXLz7mVr/ |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32245
|
WLADI+ писал: |
у нас пока рыбные блюда процентов на 30% ниже по цене от мясных блюд.
Горбуша, заморская , привезенная за 5тыс км, у нас в пределах 200-250руб продается. Стерлядь продают(сволочи, браконьеры) по 400 и выше руб за кило. |
У нас стерляди конечно нет, но муксун частенько зимой в продаже - 600р. кило.
А если интересует чисто рыбалка.. то жителям Москвы вообще никуда не надо выезжать. Платная рыбалка на прудах с искусственно выращенной рыбой.. там обычное явление. И ассортимент неплохой, есть даже форель и стерлядь Но ведь едут... на самый крайний север и в Сибирь, хотя рыбу оттуда привезти проблемно. Значит дело не только в рыбе
Тем более.. в тех краях в основном ловят и отпускают. |
|
WLADI+
Передовик
Сообщения: 1109
|
Nik_Al, слушай, а что так плохо со стерлядью у вас? Радио не давно слушал, там разговор вели, про 150-200 лет назад, как народ питался. Оказывается, в те времена народ шикарно жил , на счет жрачки. Стерлядь (Москва) была доступна в каждом доме, даже самые бедные имели возможность отведать этой рыбки, хоть каждый день.
А у нас стерлядь ловят варварским способом. Когда она идет, мешками браконьеры ловят стерлядь. Сейчас законы ввели, вроде как сроки дают, с конфискацией. У нас кто имеет срок условный, на рыбалке , если поймалась стерлядь , осетр, муксун - выкидывают за борт сразу , без разговоров.
Подъехали как с другом к мужикам, они сети проверяли. Так им попалось несколько стерлядок. Они без разговоров, выкинули их за борт. Оказалось, что они судимы были за браконьерство, сроки условные имелись. Нам предложили стерлядь, мы отказались. Оно действительно , на реке сейчас , как на войне. Шмонают без разговоров.
Раньше можно было купить рыбу и спокойно ехать на автомобиле. Сейчас это не проканывает - заводят дело. И не важно, где ты взял эту рыбу, которую везешь. |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32245
|
Да, в населёнке так - ужесточают наказание за вылов ценных пород рыб. Но на северах в глуши.. это никого не интересует. да и инпекции там нет. Из Воркуты вездеходами и вертолётами забрасывают рыбаков в тундру, где на озёрах заготавливают эту рыбу бочками. |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32245
|
|
pabel
Фанат форума
Сообщения: 5471
|
Nik_Al, Природа ,это Хорошо!.
Но все же ,-А там Рыбы много?
Колян ,может тебе помочь ,пару фоток выложить-Не о количестве Рыбы ,а о качестве Природы разговор перевести?! |
|