С самого начала эксплуатации очень долгий поджиг духовки и гаснущее пламя при открытии дверце во время приготовления, плюс долгое срабатывание вентилятора охлаждения. Общение с сервисом Bosch ясности не внесло кроме предложения вызвать инженера когда удобно им а не мне. Было принято решение самому посмотреть что к чему. На итоге все починено и все работает исправно.
1. Нижняя термопар поднята на 0,5 см выше пламя.
2. Самое главное обжат разъем на клапане газ-контроля по умолчанию он снимался легким движением руки фактически болтался.
3. Был не плотно прикручен датчик включения вентилятора охлаждения.
На итоге прибор работает как описано в инструкции вот вам хваленый BOSCH.