Автор | Сообщение |
водник1953
Завсегдатай
Сообщения: 496
|
Приобрёл на днях мультиварку.Для проверки работоспособности испёк апельсиновый пирог по прилагаемому рецепту,выставил всё как и просили,но что то он здорово не пропёкся.Ну да и фиг бы с ним,с пирогом,у меня для этих целей есть хлебопечка и газовая плита с духовкой.Интересуют удачные рецепты первых и вторых блюд и ,можно ли сварить в мультиварке молочную кашу.В описании все каши только на воде. |
|
Borek
Старший модератор
Сообщения: 12160
|
|
водник1953
Завсегдатай
Сообщения: 496
|
Borek, названия не помню.Я сейчас на работе,а она дома отдыхает.
Вечером напишу название,пока могу только сказать,что объём 4 л.,а потребляемая мощность 700 вт.,стоит 5500 р. |
|
Borek
Старший модератор
Сообщения: 12160
|
|
RomanRB
Модератор
Сообщения: 28954
|
У нас вот такая. Redmond С Нового года пользуем. Весчь!!! Рыбу недавно в фольге делали. Форель. Класс!!!
|
|
водник1953
Завсегдатай
Сообщения: 496
|
RomanRB писал: | Рыбу недавно в фольге делали. Форель. Класс!!!
|
А можно более подробно? |
|
RomanRB
Модератор
Сообщения: 28954
|
водник1953, С мультиваркой в комплекте есть книга рецептов. В ней рецепты приготовления первых блюд, вторых, и т.д. От туда и взяли.
Рецепт копчёной рыбы: Рыбу промыть, обмазать специями, солью. На лист фольги налить жидкий дым, сверху положить кусок рыбы и аккуратно завернуть. Положить в чашу мультиварки. Установить режим "Выпечка" Время-30 мин. Старт.
Мы делали форель и сёмгу. Можно и другую рыбину применить....
ДОБАВЛЕНО 18/03/2013 12:55
Borek писал: | В ней вроде можно и молочную кашу варить. |
В ней можно даже йогурты делать. |
|
водник1953
Завсегдатай
Сообщения: 496
|
У меня довольно таки скудная книга рецептов,а вариантов с копчением нет вообще.
Йогурты то можно и в моей мультиварке делать,а вот молочные каши,вроде как бы и нет. |
|
RomanRB
Модератор
Сообщения: 28954
|
водник1953, Всё зависит от функционала мультиварки. И прямо пропорционально её стоимости. Можно купить за 4 тыр. можно за 20 тыр. Главное и у тех и у тех, есть основные функции. И это облегчает жизнь. Супы в мультиварке очень вкусные получаются. Попробуйте.... |
|
водник1953
Завсегдатай
Сообщения: 496
|
Непременно попробую,но сегодня вечером у меня по плану плов со свининой. |
|
RomanRB
Модератор
Сообщения: 28954
|
Не обязательно делать всё согласно рецептуре. Можно что то добавить, что то убавить. Главное соблюсти пропорции.
Как сделаете, расскажите о своих впечатлениях. |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
Что-то недоверяю я этим чудо-кастрюлям..Одно время позарился на аэрогриль-быстро готовит, удобно..Одно но-вкус не тот.Теперь используем его только для сушки грибов и для консервирования. Еда, сваренная в обычной эмалированной посуде вкуснее, хотя некоторые и не замечают разницу.Про СВЧ печь вообще молчу.Раньше меня устраивала еда, приготовленная на газовой плите, пока я не попробовал тушеной картошечки с мясом из русской печи-вот это действительно вкусно! |
|
RomanRB
Модератор
Сообщения: 28954
|
виктор-теледоктор, Ну так а чё сравнивать русскую печь с мультиваркой? В печи есно вкуснее. Вот только у многих её нет...
А для человека одинокого или занятого, притом, что он ещё не умеет готовить, мультиварка-это спасение. И по вкусу получается не хуже чем в обыкновенной кастрюле, даже лучше.
Вы не подумайте, у меня жена очень вкусно готовит. Вот только времени ни у неё, ни у меня нет вообще. Уходим в семь утра, приходим в семь вечера. Когда готовить? |
|
Сергей Шмелев
Передовик
Сообщения: 1452
|
Цитата: | тушеной картошечки с мясом из русской печи-вот это действительно вкусно! |
блин .....аж слюна до полу ....
Можно в духовке в горшочке и кстати недолго |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
RomanRB писал: | мультиварка-это спасение. И по вкусу получается не хуже чем в обыкновенной кастрюле |
Интересно, сравнить бы...Напрошусь в гости, у кого есть мультиварка, оценю.Просто так покупать не буду-и так вся кухня заставлена малополезными девайсами..Вот если вкус блюд будет отменным-обязательно куплю!
ДОБАВЛЕНО 18/03/2013 15:12
Сергей Шмелев писал: | Можно в духовке в горшочке и кстати недолго |
Недолго? Почти час!(если с грибками) |
|
Мира
Миратворец
Сообщения: 3640
|
водник1953 писал: | можно ли сварить в мультиварке молочную кашу. |
Мне бы ваши заботы
Кто знает, как проверить λ-зонд (датчик кислорода) с помощью осциллографа |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
Мира, Миша и не может Опель починить?Не верю |
|
Borek
Старший модератор
Сообщения: 12160
|
У моей дочки мультиварка, как у RomanRB . Очень довольна, что выписала. Времени, говорит, масса высвобождается. |
|
водник1953
Завсегдатай
Сообщения: 496
|
Мира писал: | водник1953 писал: | можно ли сварить в мультиварке молочную кашу. |
Мне бы ваши заботы
|
"Работа работой,а обед по расписанию". |
|
Мира
Миратворец
Сообщения: 3640
|
виктор-теледоктор писал: | Миша и не может Опель починить? |
Может, но не хочет
Borek писал: | Очень довольна, что выписала. Времени, говорит, масса высвобождается. |
Я, маме год назад тоже чудоварку подарила, а себе не хочу, у меня уже стоят аэрогриль с хлебопечкой без дела |
|