| Автор | Сообщение |
|---|
валентин-сибиряк
Фанат форума
Сообщения: 8396
|
Мне таймень не нравится,нельма лучше,вкуснее.  |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32017
|
| валентин-сибиряк писал: | | Мне таймень не нравится,нельма лучше,вкуснее. |
Вне всяких сомнений. Но ещё более вкусная рыба - арктический омуль, который на порядок вкусней байкальского. У нас в Карском море ловится. Тает во рту.... пальчики оближешь.  |
|
iv-9
Фанат форума
Сообщения: 6286
|
А мне нравится клыкач, потом капитан, потом меч. Луна тоже неплоха.  |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
| iv-9, кем плавал на судне?Боцманом? |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27408
|
виктор-теледоктор, ээээ дАрАгой, зачем так iv-9, обижаешь?
ДОБАВЛЕНО Март 28 2022
| iv-9 писал: | | А мне нравится клыкач, потом капитан, потом меч. Луна тоже неплоха. |
Это совсем не промысловые виды рыб. |
|
iv-9
Фанат форума
Сообщения: 6286
|
виктор-теледоктор, почему боцманом? Начальником радиостанции. И морские не говорят "плавал", потому что плавают чемоданы и ... Говорят "ходил". Все океаны , кроме Ледовитого, десяток стран, рейсы по полгода. И Южный крест видел не раз. Кстати, в курсе, что в Южном полушарии вода в раковине или ванне закручивается при сливе в другую сторону? Почему?
Я вот тайменя, нельмы и омуля не пробовал. Они промысловые лососевые? Из лососевых, что пробовал, больше всех нравится чавыча. |
|
валентин-сибиряк
Фанат форума
Сообщения: 8396
|
| Я на базаре иногда мимо рыб прохожу,так иной раз рыбки захочется,гр 600-800 возьму когда кеты,когда кижуча или чавычи ...Когда-то сам коптил на Амуре по 100 шт. кетин,а на обратном пути в Листвянке по 10-15 кг. брал омуля копчённого.Сейчас только облизываюсь.В мае день рожд.обязательно возьму красной рыбы 5 разных названий ка обычно. |
|
RomanRB
Модератор
Сообщения: 29081
|
| валентин-сибиряк, В Листвянке на вокзале я очканул брать. Х.з. какая там рыба... |
|
валентин-сибиряк
Фанат форума
Сообщения: 8396
|
| RomanRB, Раньше,лет 20 назад можно было брать. |
|
RomanRB
Модератор
Сообщения: 29081
|
| валентин-сибиряк писал: | | RomanRB, Раньше,лет 20 назад можно было брать. |
Это да. Раньше на вокзалах только и тарились пассажиры. Картошечка, пирожки, огурчики, рыбка у бабушек.
Ээээх... хорошие были времена... |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
Раньше,когда не было инета,безбоязно ел красную рыбу.Потом узнал,что она от 40 до 90% больна анизакидозом и у меня пропало хорошее настроение 
Смотрел рыболовный канал,там рыбак камчатский сказал,что рыбу держит в морозильнике 2 мес чтобы убить паразитов.
В последнее время в город стали приезжать какие то мутные коробейники,арендуют площади ,5-7 дней продают красную рыбу а потом исчезают.Хз,откуда эта "слабосоленая кета и нерка",где и как ее готовили,не рискну такую покупать. |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32017
|
| RomanRB писал: | | валентин-сибиряк, В Листвянке на вокзале я очканул брать. Х.з. какая там рыба... |
Бакальский омуль там заражён паразитами. |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27408
|
У нас их то же есть.
Балтийский лосось.
Однако на вылов существует куча юридических препонов.
 |
|
валентин-сибиряк
Фанат форума
Сообщения: 8396
|
Ого-это целый лось!  |
|
!kolja
Завсегдатай
Сообщения: 520
|
| jurij+, Красавец,а черные крапушки на аппетит нагнали,как перцем черным уже посыпан. |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27408
|
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
| 16 кг-это солидно.А впереди всех чавыча-до 60 кг)) |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27408
|
Пропуск надо было выбрать в управлении кладбищ.
Ну и зашли.Небольшое братское.
 |
|
валентин-сибиряк
Фанат форума
Сообщения: 8396
|
|
toto
Передовик
Сообщения: 2516
|
|
