Спасибо! Действительно, при моргающих нолях духовка не подает признаков жизни. Стоит два раза нажать значок часов, т.е. при любом выставленном времени, духовка оживает. В инструкции первым пунктом, при первичном включении, стоит настройка времени и ни слова, что иначе духовка работать не будет. Короче, действуй строго по инструкции. Орднунг!