| Автор | Сообщение |
|---|
|
sergbb
|
Газовая печь БОШ HSG222020R
Духовка не догревается до установленной температуры, отстает на 50 градусов. причем равномерно во всем диапазоне 170-270.
Есть ли регулировка и какова методика настройки ? |
|
Мелиор
Старший модератор
Сообщения: 33876
|
| sergbb, модель духовки следует прописать в заголовке темы. Как проверялась температура в духовке? |
|
|
sergbb
|
| тестером (проверенный отклонение 0,5 градуса)термопара в центре духовки |
|
Мелиор
Старший модератор
Сообщения: 33876
|
| sergbb, на других печках пробовал такой метод измерения? Все соответствует? |
|
|
sergbb
|
Нет, на других не пробовал.
У меня только одна  ,но из опыта работы с различными устройствами если на шкале стоят градусы то температура соответствующая ну разве что +,- пару градусов.
Вопрос возник собсно изза того что она не готовит а сушит без румяной корочки,куличи пришлось покупать  .
Допуск к работе с газовым оборудованием присутствует. |
|
Мелиор
Старший модератор
Сообщения: 33876
|
sergbb, попробуй свой тестер на духовках друзей и знакомых. Только не надо, чтобы все они после этих экспериментов писали на форум вопросы, почему у них неправильно работает духовка 
На счет приготовления пищи - попробуй делать корректировку на 50 градусов при приготовлении. Если действительно проблема в недогреве, то все должно получиться. Но я думаю, дело не в этом. Румяная корочка образуется не при повышении температуры, а при непосредственном воздействии тепла на поверхность курицы-пирога. Пробуй ставить протвень выше. Но это не форум домохозяек, так, что возвращаясь к температуре - метод измерения температуры на заводе может координально отличаться от описанного. Например: измеряется температура в 10 точках духовки и выводится средняя. Или в течении часа нагревается медная болванка и измеряется ее температура. Так, что прежде чем "сбивать настройку" стоит сто раз подумать |
|
|
sergbb
|
| Мелиор ,извини за наглость, а в какой области техники ты специализируешся? |
|
|
elcin1973
|
| Добрый Уважаемые Коллеги ! Хотелось от вас узнать какие газовые плитки лучшие (имеею ввиду фирмы) для дома ??? Хочу купить и нужен мнение профессионалов . |
|
|
sergbb
|
я пас.
спроси у Мелиора в личке |
|
