Автор | Сообщение |
FANTASTRON
Передовик
Сообщения: 1405
|
.............................. |
|
viktor_ramb
Сам себе начальник
Сообщения: 23823
|
|
stoves
Фанат форума
Сообщения: 3468
|
GruVital писал: | Пить пиво нужно в меру и степенно! |
ДОБАВЛЕНО 27/07/2012 15:51
GruVital писал: | Один уродов выкладывает и учит о вреде пива, другой не пьет завизал, ... |
|
|
Бессовестный Арбуз
Передовик
Сообщения: 1738
|
GruVital, а не секрет, как рыбу готовите? |
|
GruVital
Не фанат форума
Сообщения: 4794
|
Бессовестный Арбуз, Да там особо нечего и делать! Берем рыбу (подлещик, сарога (плотва) ), моем (потрошим при желании) всю обтираем солью, складываем в кастрюлю, добавляем еще пару столовых ложек соли и перемешиваем (кол-во соли зависит от кол-ва рыбы), (йодированная соль мелкой фракции не катит!!!, только ЕЛЕЦКАЯ ) и срок просола зависит от самой рыбы и её размера, да и желательно просаливать в прохладном месте от 3-5 суток под гнетом (грузом) рыба даст сок. Дабы не подхватить Описторхоз страдает рыба семейства КАРПОВЫХ, зависит от места ловли (региона)!!!
После, промываем рыбу, и вешаем на сквознячек (продуваемое помещение), можно использовать вентилятор, да и обязательно накрыть рыбу смоченной в уксусе марлей или наволочку одеть как гонд...н, это отпугнет мух. Собственно остается только подождать желаемого повяла (сухости)!
Ну, а как жарить ,в нете полно разжеванной информации! |
|
GruVital
Не фанат форума
Сообщения: 4794
|
Всем привет! Что снова никого нет? Собрались одни трезвенники и язвенники, вот "трут и протирают" всякую старую юнйух!!!
ДОБАВЛЕНО 28/07/2012 00:04
stoves, Ты случаем не нарколог??? |
|
stoves
Фанат форума
Сообщения: 3468
|
|
GruVital
Не фанат форума
Сообщения: 4794
|
Значит нарколог форума!!! Учи пионеров в школе!!! |
|
валентин-сибиряк
Фанат форума
Сообщения: 8429
|
stoves, весьма доходчиво |
|