| Автор | Сообщение |
|---|
|
Александр Бородин
|
Только вот одного понять не могу: почему картошка с селёдкой а не селёдка с картошкой? что тут главное а что гарнир???  |
|
KRAB
Распугиватель клиентов
Сообщения: 21704
|
| Мира писал: | | А у меня, вот ещё что есть |
- это расценивать как приглашение на "стопку чая"?
| Александр Бородин писал: | | над голодным человеом на работе |
- нафиг такая работа?  
| радиособака писал: | | Мойше увидит .....изойдёт...А как свинью то звали? |
- может переслать ему пару кило "продукта" ... добрее станет?! Свинью так и звали - "иди на сало"....   |
|
rematik
Флудоголик
Сообщения: 35541
|
Я не знаю что главное. Главное к моему приходу чтобы всё приготовлено было.
Ням-ням. |
|
KRAB
Распугиватель клиентов
Сообщения: 21704
|
| Александр Бородин писал: | | понять не могу |
- это старая русская дилема, ты , Саша, уже забыл. Это из серии: "Когда заканчивается Водка - закуска становится просто едой"! Все определяется КТО сверху и ЧЕГО больше - селедки или картошки ....
ДОБАВЛЕНО Март 20 2009
| rematik писал: | | Главное к моему приходу чтобы всё |
- гости не съели ... Вишь, меня уже пригласили ... Я тебе, оставлю ... |
|
|
Генчик
|
| радиособака писал: | | Кстати в Европе я нигде Российской водки не видел... |
радиособака, и где же это не видел? В Германии минимум 3 сорта есть, Московская, Русский Стандарт и Парламент. Ну и украинские тоже присутствуют. Это в немецких магазинах, про русские я просто молчу, там стеллажи стоят.
ДОБАВЛЕНО Март 20 2009
KRAB, загляни в тему про вертушку, я там возможно кое что нарыл про твой неизвестный аппарат. |
|
KRAB
Распугиватель клиентов
Сообщения: 21704
|
| Генчик, ОК |
|
elgen
Фанат форума
Сообщения: 15960
|
| радиособака писал: | В синтетическом одна засада есть. Тяжёлые фракции типа сивухи то просто очищаются. А вот лёгкие-там сложнее намного. В спирте из биологического продукта-их минмум,а в синтетике-намного больше. Не зря же самый чистый спирт,который шёл только на парфюмерию,производился только из пищевого сырья.Раньше,при СССР,действительно зерновой был. Бывал на спиртзаводе,видел. А сегодня их просто нет. Ещё при Горбачёвской компании все на металл порезали. Поэтому единственный здесь натуральный спирт-это коньячный,его то я и покупаю и потребляю. А на заводе туда потом кучу химии добавляют,и той же синтетики,а потом коньяком называют.
ДОБАВЛЕНО 20/03/2009 16:17
Кстати в Европе я нигде Российской водки не видел... |
Э нет, синтетический производится химическим путем. Не брожением , из не растительного сырья чаще всего. Сивуха при этом не образуется совсем. Можно гнать хоть из полиэтилена и очень просто, даже дома. (ну сделать из -СН2-СН2- СН3-СН2-ОН дело не хитрое нагрей, смешай с водяным паром и например парами серной кислоты.....на железном катализаторе, должно выйти, это на вскидку) правда пить такое без очистки не советую, там и этилен будет и прочее до метилового и эфиров. но не сивуха. Последняя именно признак растительного сырья. От разного разная.
И в технике и в пищевой промышленности в основном используют спирт из растительного сырья. Из нефти слишком дорого и сложно. Но методы получения разные. Разная степень очтистки и раное сырья. Для водки ценится пшеничное зерно. У нас из него и гонят, но говорят разводят из другого. Хорошо не картофельным, там то и есть сивуха, и даже чистый ацетон. синяя смерть короче. по цвету картофельный спирт чуть синеват. Есть и свекольный и то же сивуха, та же самогонка. Только не из сахара, а его полуфабриката. Раньше Куба делилась говорят и тростниковым спиртом, считай ром почти. Сейчас не знаю. Из опилок не гонят, очистка до минимальной кондиции, даже технической, себе дороже встанет. Гидролизный короче почти не применяют. Хотя при очистке он не хуже натурального, но самый качественный это только синтетический, в полном чмысле слова. Он более чистый. Но много дороже всех прочих. Дороже бензина точно. Так что про синтетический спирт в водке это сказки. Слишком накладно.Для лаборотории, но не промышленности. Там самое дешовое, а это из растительного, по древнейшей технологии.
А вот в ней и врут. Экономят, торопятся, короче из отходов часто. Зерно низкого качества итд. с примесью свекольного , а левую из гидролизного бывает. Хотя в себестоимости спирт очень дешев, и большая часть " о не качественном", левом, итд спирте, что уничтожают цистернами, это просто политика. защита производителя. И конечно есть и левая водка, ту по понятным причинам гонят из всего что горит. И травят.
Гнать то даже из дерьма можно, но Чонкин пить отказался, и народ не станет. Хотя по большому счету предрассудок. Тот же что и про синтетический спирт.
Качество спирта зависит не только от сырья, но и процесса. Вот в Горбачевские времена идиоты поуничтожали оборудование, а оно десятилетиями отлаживалось. Ректификация она и есть ректификация, да только в теории. на практике и металл много значит и прочее.там доли градуса, здесь и все, не то выйдет. Вот и "улучшают" химией. заведу о ней, не закончу. но можно хреново выгнать и химией примеси связать, что и делают часто. Так проще и дешевлее. ну и вкус понятно какой. то ли от самогонщиков набрались, то ли наоборот.
Не знаю, почему в Европе нет нашей водки, но у нас тут на экспорт делали, говорят в Германию шло. врать не стану. Вот при СССР, до Горбачева, (у нас завода еще не было) на экспорт шла очень неплохая пшеничная. пробовал, привозили, от туда(все туда, а кое кто и обратно) . Думаю С Горбачевских идей экспорт и снизился почти до нуля. Даже по внутренней , а немного застал и до его реформ, пробовал . качество что было до него и стало после, не сравнимо. раньше был напиток, а стал раствор спирта в воде. Так на фиг мелочиться? то и другое по отдельности полезнее
В общем водка из спирта и воды, спирт весь растительный, пшеничного среди него мало. Из качественной пшеницы. И вода часто не от туда. хорошо не из болота берется. И технология. Кто вот помнит, сколько надо водке стоять, что бы водкой стать? при какой температуре итд. Сейчас этим пренебрегают, в бак "улучшителей" сыпанут и вперед, на розлив.А оно не то. должен быть очень хитрый комплекс, это по Менделееву кстати. |
|
радиособака
Инженер-конструктор
Сообщения: 11297
|
| Мира писал: | | радиособака писал: | | Ежели и свинью сама ростила-тогда конечно... |
Нет конечно, мне только свиньи и не хватает бегают тут правда три "поросёнка" |
Ну так собственноручно выращенная свинья-куда вкуснее покупной,любой селянин подтвердит. Да ещё,поднимая рюмочку,можно выпить за свинью,за её сало,и за то,чтобы в следующей реинкарнации она стала человеком,и тоже рюмочку подняла.. |
|
elgen
Фанат форума
Сообщения: 15960
|
| радиособака, вот не собственноручно., а собственноручно соседом. А свою всегда, не смотря ни на что немного жалко, вот соседская.... |
|
|
Александр Бородин
|
| Кто это сказал что в Европе русской водки нет??? Есть у нас, и Столичная и Московская и Русский стандарт и ещё какие-то. есть и казахстанская водка пшеничная, клааассс. |
|
радиособака
Инженер-конструктор
Сообщения: 11297
|
| Опять много буков,но суть всё та же. Лучше домашний самогон потреблять,или что-нибудь подобное,чем водку с наших заводов. По роду работы часто доводится с богатыми людьми выпивать. Так никто из них дома Российской водки не держит,ни разу не видел. Только импорт. Это что,осутствие патриотизма,или что то другое? И в Эльдорадах они технику тоже не покупают,только в Европе. К чему бы это? |
|
rematik
Флудоголик
Сообщения: 35541
|
| не, надо зелёную марку брать, кедровую. Журавлей баловать стали. |
|
|
Александр Бородин
|
| радиособака писал: | | Опять много буков,но суть всё та же. Лучше домашний самогон потреблять,или что-нибудь подобное,чем водку с наших заводов. По роду работы часто доводится с богатыми людьми выпивать. Так никто из них дома Российской водки не держит,ни разу не видел. Только импорт. Это что,осутствие патриотизма,или что то другое? И в Эльдорадах они технику тоже не покупают,только в Европе. К чему бы это? |
Ну так ведь чужая жена ... |
|
радиособака
Инженер-конструктор
Сообщения: 11297
|
| Александр Бородин писал: | | Кто это сказал что в Европе русской водки нет??? Есть у нас, и Столичная и Московская и Русский стандарт и ещё какие-то. есть и казахстанская водка пшеничная, клааассс. |
А с какого перепугу Польша Европой стала? Пивал я ваш Абсолют. Ещё тот напиток. Я настоящую Европу имел в виду,Старую.. |
|
KRAB
Распугиватель клиентов
Сообщения: 21704
|
| Александр Бородин писал: | | в Европе русской водки нет |
- она экспортная ... а значит НЕ ТАКАЯ ... |
|
mihaza
Фанат форума
Сообщения: 4309
|
| Мира писал: | | Ну вот, приятного аппетита |
Мира, Здорово ! 
Ну всё уговорили , заказал жене на ужин :
1. 200 гр. водки,
2. селёдка с лучком в уксусе,
3. картошка "в мундире".
Сдам смену в 20-00 и ... поеду ужинать |
|
|
Александр Бородин
|
| KRAB писал: | | Александр Бородин писал: | | в Европе русской водки нет |
- она экспортная ... а значит НЕ ТАКАЯ ... |
А ты цитату не урезай и не искажай её смысл!  |
|
радиособака
Инженер-конструктор
Сообщения: 11297
|
| Александр Бородин писал: |
Ну так ведь чужая жена ... |
А вот это-вопрос вкуса.Для кого чужая,для кого-красивая... |
|
|
Александр Бородин
|
 Хватит издеватся: селёдку я уже купил, картошка дома есть, ... уговорили. |
|
mihaza
Фанат форума
Сообщения: 4309
|
| Александр Бородин писал: | | уговорили. |
Рыбный день ( селёдочный вернее ) сегодня . |
|
|
