Автор | Сообщение |
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27501
|
Ладно.
Вот вам на закусь наша вимба и речной окунь.
Просто и сердито.
free image upload |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32161
|
sas5308 писал: | А что бы разговаривать о рыбке
Снеток, корюшка . Спросите Nik_Al старый таежник про Печерского хариуса и все будет понятно. |
Да вот же он...
Такого добра не жалко.
Приезжайте в тундру - накормлю.
Самое удивительное в свежем хариусе - его запах. Пахнет не рыбой, а свежими огурцами.
ДОБАВЛЕНО 03/05/2018 21:41
И это тоже хариус.
А горячего копчения... он вообще объедение - язык проглотишь.
|
|
sas5308
Фанат форума
Сообщения: 4896
|
Вот це уже другое дело. |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32161
|
sas5308 писал: | Вот це уже другое дело. |
sas5308, а у вас там в Двине разве хариуса нет? |
|
tynalex
Фанат форума
Сообщения: 16039
|
Nik_Al, Коля, а ты когда-нибудь карпа кушал? Поверь мне, за уши не оттянешь! Я ещё сома люблю очень, мы каждый месяц покупаем по одной штуке (5-7кг), а моей жене лучше судака нет ничего лучше. Но больше всего я не люблю- это щуку и толстолоба! От щуки запах водорослей стоит! Не нравится ещё морской окунь. А вот речной - это класс! А из консервов очень нравится треска в масле, та что продавалась в СССР. Сейчас такой днём с огнём не найдёшь!
А вот кто какую рыбку любит под пиво? Признавайтесь. Я -плотву! |
|
sas5308
Фанат форума
Сообщения: 4896
|
Есть , завидую тебеNik_Al, я на рыбалке не был лет 12.Так получилось. |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27501
|
Пикша, с Белого моря.
|
|
БАРК
Старший модератор
Сообщения: 13337
|
tynalex, Из того, что у нас водится, лучше плотвы, пожалуй, нет... Вкусная, жирная, костей мало, легко чистится.
Но опять, это дело вкуса. Кому-то под пиво только бычки, а кому щука... |
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32161
|
tynalex писал: | Nik_Al, Коля, а ты когда-нибудь карпа кушал? Поверь мне, за уши не оттянешь! |
Ну разумеется. На ГРЭСе водохранилище, их у нас разводили в садках. Живых продавали. Сейчас рыбхозяйство загнулось, но в своё время случайно ушедшие их садков экземпляры размножились и сейчас народ там рыбачит. Причём.. который в садках - тиной пах. А откормившийся на воле - совсем другой запах.
Цитата: | Но больше всего я не люблю- это щуку и толстолоба! От щуки запах водорослей стоит! |
Ты не видел нашу щуку, обитающую в горных озёрах и тундре. Ничего общего с той щукой о которой ты говоришь. Тебя от неё за уши не оттянешь. Деликатес.. особенно жареная.
Цитата: | Не нравится ещё морской окунь. А вот речной - это класс! |
Речной окунь у нас считается сорной рыбой. Но уха из него отменная. Просто кайф. Ничего вкусней нет.
Цитата: | А вот кто какую рыбку любит под пиво? Признавайтесь. Я -плотву! |
Мне больше всего хариус нравится. Копчёный, жареный, и пресервы в масле из мелкого и среднего хариуса.. Плотву (она же сорога) я вяленую есть не рискую. Нет гарантии что паразитов не прихватишь. Да и щуку вяленую тоже есть не рекомендуется.
ДОБАВЛЕНО 03/05/2018 23:07
У нас помимо хариуса сиг в почёте и чир. Жирная, вкусная... поистине царское угощение.
Есть ещё ряпушка. у нас на Печоре называется зельдь. Тоже вкуснятина. И такая нежная... что аж во рту тает. |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27501
|
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27501
|
|
nsn63
Передовик
Сообщения: 1351
|
|
Nik_Al
Старый таёжник
Сообщения: 32161
|
jurij+, Шикарно. А где польская клубника?
У нас в России тоже есть свой клубничный король. Но никакой клубники в нашей провинции я не вижу |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27501
|
Nik_Al, Ещё рано для Польской.
Когда пойдёт, мы обычно ящиками берём. |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27501
|
|
sashko65
Фанат форума
Сообщения: 14972
|
jurij+, тебе что делать не..й ,давай отправлю ,есть пару шт панасов на чердаке 6 гол рабочих при том...если за период моль не сьель |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27501
|
sashko65, Это не работа,это удовольствие. 10мин удовольствия, а дохода, тебе две стиралки с верху до низу перебрать.
Фанатов есть у нас. Это как тот вольво на фото с верху. |
|
nsn63
Передовик
Сообщения: 1351
|
Классный аппарат,состояние - пипец..sashko65 писал: | есть пару шт панасов на чердаке 6 гол |
2-х кассетных,чтоль? |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27501
|
Плакаты в гараже.
|
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27501
|
Сёдня, просто хороший день.
|
|