| Автор | Сообщение |
|---|
Marko2007
Передовик
Сообщения: 1308
|
|
Tjen
Завсегдатай
Сообщения: 744
|
А кто там груздей жареных хотел? 
Груздь-гриб засолочный, а груздь черный ещё и горький к тому-же. Хотя знаю людей, которые солёные грибы вымачивают и жарят, но на мой вкус - фигня.
Жарить советую грибы из серии несопливых-сыроежки, опятки, упомянутые сморчки и строчки, молодые подосиновики, лисички(только в смеси с другими грибами, они в единственном числе на вкус пустоватые) да и магазинные шампиньоны очень даже ничего |
|
ingenegr
Фанат форума
Сообщения: 3387
|
груздинадо есть сметаной, или с маслом и луком да под стаканчик...да картошечки рассыпчатой..................пойду клаву отстираю от слюней  |
|
elgen
Фанат форума
Сообщения: 15960
|
| Цитата: | | молодые подосиновики |
мариновать, однозначно 
сыроежки не собираю, это гриб так себе. хотя если хорошо приготовить то ничего.
а грузди это здорово.что белые, что черные. Вот шампиньоны не слишком, какойто у них вкус , что то там не то. хотя с чем то если то неплохо. но просто пожарить.. нет не то. правда они не только в магазине растут о около то же  помню год был, их наросло столько что куда ни посмотри везде шампиньон. некоторые считают что раз в городе вырасли есть нельзя, но не вдоль дорог же, в парке например . да и кто сказал что в магазине они чище? про сморчки и строчки не скажу, не ел их никогда. растут, но не собирал ни разу(мы их как то за грибы не считали).
рыжики и не те что под елками, а самые рыжие. вот это грибы, подосиновики вещь. ну еще пожаить подберезовиков, или посушить, потом зимой. подливу из них сделать............ |
|
Алексей
Телохранитель админа
Сообщения: 3849
|
| Moishe, а ты не в Бершеве живёшь? |
|
Moishe
Фанат форума
Сообщения: 5198
|
| Б-же меня упаси, я живу в центре, ммежду Тель-Авивом и Иерусалимом, от Т-А 17км. |
|
elgen
Фанат форума
Сообщения: 15960
|
а вот грибы там не растут  |
|
Tjen
Завсегдатай
Сообщения: 744
|
| elgen писал: | | их наросло столько что куда ни посмотри везде шампиньон. |
Кто ж спорит-то, только в природе (не в городе!) они как правило червивые.Я как-то раз шел с неочень удачной грибной охоты мимо коровьей фермы, а там полгектара навоза старого, бурьяном с крапивой поросшего. Сморю-шампиньон скраю. Ногой крапиву раздвинул-а там их!!!!!! Но все как один с дырками. Если только маленькие кругленькие из-под земли, т.е. из под говна - те нормальные. Но чето не хотелось ковырятся, хотя всё перепревшее было, почти без запаха.
Да кстати шампиньоны на навозе и выращивают, извините если кому аппетит испортил  |
|
Алексей
Телохранитель админа
Сообщения: 3849
|
| Moishe, а почему Б-же упаси??? |
|
elgen
Фанат форума
Сообщения: 15960
|
| Цитата: | | , извините если кому аппетит испортил |
карттошку то же им удобряют и ничего едим. |
|
Moishe
Фанат форума
Сообщения: 5198
|
| xAlexeyx2006 писал: | | Moishe, а почему Б-же упаси??? |
Пустыня вокруг, воздух сухой и пыльный. А у нас помякше будет, да и море рядом, завсегда на рыбалочку можно завалить с пивом, друзьями и костерком ночным.  |
|
elgen
Фанат форума
Сообщения: 15960
|
| Moishe писал: | | и море рядом, |
это похоже на рай |
|
Алексей
Телохранитель админа
Сообщения: 3849
|
| Moishe, если ты меня не сыновишь, я тебя уматерю |
|
Moishe
Фанат форума
Сообщения: 5198
|
| Не, усыновлять не буду. Жрёшь много, мне тебя не прокормить. А ещё водки захочешь в пятницу, после бани... не, не пойдёт!!! |
|
vik57
Передовик
Сообщения: 1168
|
| Moishe писал: | | Не, усыновлять не буду. Жрёшь много, мне тебя не прокормить. А ещё водки захочешь в пятницу, после бани... не, не пойдёт!!! |
 |
|
rematik
Флудоголик
Сообщения: 35541
|
| Может и меня кто-нить усыновит? Почти не ем и почти не пью, обучаем! Но нудный - жуть! Ощущаю тягу к папкиным алиментам. |
|
vik57
Передовик
Сообщения: 1168
|
| Moishe, Срочно создавай дет-сад,от желающих отбоя нет! |
|
rematik
Флудоголик
Сообщения: 35541
|
| Почему сад? Приют для обездоленных. |
|
vik57
Передовик
Сообщения: 1168
|
| rematik, А детей куда водить будешь? |
|
rematik
Флудоголик
Сообщения: 35541
|
| vik57, Они у нас сами водятся и не выводятся. Я б назвал " Приют странников", не тех, которые снуют без дела туда-сюда, а про других. |
|
