ESpec - мир электроники для профессионалов


Рыба

  Список форумов » Свободное общение
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11 ... ... 17, 18, 19  След.
Следующая тема · Предыдущая тема
АвторСообщение
валентин-сибиряк 
Фанат форума
Сообщения: 8396
валентин-сибиряк
 
Сообщение #341 от 18/07/2016 14:56 цитата  

Мелиор писал:
Жена купила мурманскую треску. Вкусная рыба!

Вообще треска-постная рыба,я как-то её не люблю кушать равнодушие ,но как-то разговаривал с поморцами,они живут в на Белом море.
Они говорят,что лучше трески рыбы не бывает,а в это время мы ели жареную черноморскую камбалу-калтан вроде,уж не помню.Она мне показалась самой вкусной.После этого пришлось всякой рыбы перепробовать,но вот эта черноморская камбала с колючками самая вкуснятина. классно!
MPS20 
Фанат форума
Сообщения: 3515
 
Сообщение #342 от 18/07/2016 22:07 цитата  

tynalex, помню, что ели ее очень много,в отличие от мяса. Да и не была она дорогой.
brandmajor 
Участник
Сообщения: 168
 
Сообщение #343 от 20/07/2016 11:40 цитата  

Вспоминаю рыбалку в Охотском море на сейнере. Вот такие кабаны попадалис[/url]
iyzef 
Хитрый лис
Сообщения: 7860
iyzef
 
Сообщение #344 от 21/07/2016 01:35 цитата  

Друган моторку купил..Лещем копченым угощает,да он еще и с икрой.....наркотик мля!Так и тянет к холодильнику- ну еще кусочек и все! ..и по новой.Сейчас ему все острова на Ангаре доступны - ягода,грибы без проблем.И не нать переться в тайгу на вездеходах за тридевять земель.

ДОБАВЛЕНО 21/07/2016 03:39

brandmajor, А чёйто это за зверь такой? Кальмар чтоль?
виктор-теледоктор 
Фанат форума
Сообщения: 13900
виктор-теледоктор
 
Сообщение #345 от 21/07/2016 02:10 цитата  

рембыттехник 
Фанат форума
Сообщения: 6710
 
Сообщение #346 от 21/07/2016 02:26 цитата  

Кальмар моллюск, многие виды кальмаров имеют три сердца. улыбка
iyzef 
Хитрый лис
Сообщения: 7860
iyzef
 
Сообщение #347 от 21/07/2016 03:02 цитата  

Вот и я о чём : на рибу вродь не похож - ни хвоста ни чешуи недовольство, огорчение
iyzef 
Хитрый лис
Сообщения: 7860
iyzef
 
Сообщение #348 от 21/07/2016 03:59 цитата  

Риба...кальмары...ВО ЗВЕРЮГА ! ! !




brandmajor 
Участник
Сообщения: 168
 
Сообщение #349 от 21/07/2016 08:29 цитата  

В кальмарах много белка. При переработке отделяется щупальца от тушки и сама тушка идут отдельными упаковками. Глаза, клюв, требуха выбрасываются.
Можно высушить тушку, сохнут очень быстро.А можно и...

Кальмары в кляре
Отличная закуска - кальмары в кляре. Рецепт, как и большинство других рецептов блюд из кальмаров, начинается с того, что кальмаров нужно подготовить и отварить. При этом, следует помнить, что кальмаров нельзя варить долго, чтобы они не стали жесткими. Кляр для кальмаров может быть более жидким и хрустящим после обжаривания (но такой кляр будет пропускать больше жира) или погуще...


http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=961 Пьем пиво
БЕЗЫМЯННЫЙ 
Бегущий по граблям
Сообщения: 7292
 
Сообщение #350 от 21/07/2016 10:48 цитата  

iyzef, знаем мы эту зверюгу, это ФОТОЖАБА подшучивать, дразнить
iyzef 
Хитрый лис
Сообщения: 7860
iyzef
 
Сообщение #351 от 21/07/2016 14:10 цитата  

БЕЗЫМЯННЫЙ, Чел чёт вкусное в руке держит.раз встала так смех
Виталий315 
Передовик
Сообщения: 1722
 
Сообщение #352 от 07/01/2017 20:21 цитата  

За выходные два раза ездил на рыбалку. Можно сказать что всё ещё учусь рыбачить. В этот раз хорошие учителя попались, поймал окуней, хотя другие рыбаки уходили с печальными лицами без улова. Настраиваюсь участвовать на соревнованиях, до февраля надо минимум пару раз съездить потренироваться. А также на природе отлично отдохнул классно!
amelina 
Новичок
Сообщения: 11
amelina
 
Сообщение #353 от 10/07/2018 21:38 цитата  

Просто приготовить минтай.
Минтай в духовке

Довольно диетическое блюдо, потому как минтай относится к продуктам, рекомендованным при сбросе веса. Более того, это рыбное блюдо приготовлено в духовке, а значит без использования растительного масла, выделяющего при жарке вредные вещества.
Продукты
Филе минтая - от 1 тушки рыбы
Сыр твердый - 70 г
Лук - 1 небольшой
Лимонный сок - 1-2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Рыбу натереть солью и перцем.
Сыр натереть на терке, лук порезать.
Выложить в форму рыбу и лук. Размельчить лавровый лист, полить соком лимона, посыпать сыром.
Убрать в разогретую духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!
lesnik178 
Передовик
Сообщения: 2100
lesnik178
 
Сообщение #354 от 11/07/2018 01:37 цитата  

на первой - рыбка красный окунь
на второй минтай размером с краснуху. Потрашеный весит полтора кг. Говорят есть и больше.







jurij+ 
Фанат форума
Сообщения: 27406
jurij+
 
Сообщение #355 от 11/07/2018 02:29 цитата  

lesnik178, Да, окушки у нас таких размеров...это уже пожалуй фантастика.
А бывает, что и смотреть на них стыдно, мальки совсем...
Выгребли Балтийское море подчистую. недовольство, огорчение
Это , где то полкило тушка, может чутка более. При цене 4.90 за кг.
4,90 евро=359,40 российских рублей

edin 
Старший модератор
<B>Старший модератор</B>
Сообщения: 2860
 
Сообщение #356 от 19/09/2018 11:43 цитата  

Был в отпуске, рыбачил, когда нет клева заходил в лес

























когда нет клева заходил в лес





Borek 
Старший модератор
<B>Старший модератор</B>
Сообщения: 12180
Borek
 
Сообщение #357 от 19/09/2018 12:14 цитата  

edin, Эдуард, хорошая рыбка! классно! Аж слюнки потекли.
Роман Гордеев 
Фанат форума
Сообщения: 6359
 
Сообщение #358 от 19/09/2018 12:47 цитата  

Тут про камбалу поминали...с "огня" сразу съесть классно!
А вот брал в маг. обжареную уже - сразу дискомфорт почувствовал, потом прочитал, что её жир очень быстро на воздухе окисляется, поэтому - готовить и съедать, как-то так наверное....
jurij+ 
Фанат форума
Сообщения: 27406
jurij+
 
Сообщение #359 от 19/09/2018 15:35 цитата  

edin, Красота!!! Просто ,нет слов. классно! классно! классно! А где такие дивные места, земляк?
Nik_Al 
Старый таёжник
Старый таёжник
Сообщения: 32011
 
Сообщение #360 от 19/09/2018 15:58 цитата  

jurij+ писал:
edin, Красота!!! Просто ,нет слов. классно! классно! классно! А где такие дивные места, земляк?

Юра, ты в Латвии живёшь и не знаешь? улыбка
Но главным открытием для меня явилось такое количество рыбы. Я думал.. там в речках уже и рыбы то не осталось при такой плотной населёнке.

Перейти: 
Следующая тема · Предыдущая тема
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11 ... ... 17, 18, 19  След.
Показать/скрыть Ваши права в разделе

Интересное от ESpec


Другие темы раздела Свободное общение



Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru liveinternet.ru RadioTOP