Автор | Сообщение |
iga
Заместитель Администратора
Сообщения: 12451
|
весь залит пластиком.не расковырять. и такой крепкий зараза.только распиливать по кусочкам, но не информативно, не до чего не добраться. - - - - - - - - - На форуме ESpec 2 387 905 сообщений в 225 902 темах.
|
|
Мелиор
Старший модератор
Сообщения: 33876
|
Блин, представляю, что тогда на медецинском форуме твориться ! |
|
Фокс
Передовик
Сообщения: 2400
|
а батон нарезной в этой штуке можно испеч ?
а вообще лучше использовать муку из пшеницы самых твёрдых сортов, из казахстана. |
|
Мелиор
Старший модератор
Сообщения: 33876
|
Так что, кто приобрел за это время хлебопечку? |
|
rematik
Флудоголик
Сообщения: 35541
|
мы за это время свою и не доставали. |
|
m.ix
Master Mixa
Сообщения: 1972+
|
|
Мелиор
Старший модератор
Сообщения: 33876
|
rematik, техника должна работать! Так у одного товарища из Пятигорска написано в профиле |
|
rematik
Флудоголик
Сообщения: 35541
|
Дык она работает. И даже не сломалась ещё. А если будет слишком часто работать, то сломается обязательно. |
|
Мелиор
Старший модератор
Сообщения: 33876
|
rematik писал: | Дык она работает. | С завидной регулярностью раз в год |
|
rematik
Флудоголик
Сообщения: 35541
|
Мелиор, а зачем ты по профилям лазишь? Ну понапишут там разной фигни, что на это реагировать. |
|
Мелиор
Старший модератор
Сообщения: 33876
|
rematik, ты не согласен с этим тезисом? |
|
rematik
Флудоголик
Сообщения: 35541
|
раз в два года оптимально. |
|
Мелиор
Старший модератор
Сообщения: 33876
|
Это по сколько грамм хлеба в день выходит? |
|
san06
Передовик
Сообщения: 1074
|
Цитата: | ак что, кто приобрел за это время хлебопечку? |
, да вкус бесподобен Moulinex ВОТ только черный еще не пробовали к ней инструкция с рецептами, вот только черного
там нет |
|
Мелиор
Старший модератор
Сообщения: 33876
|
Я черный тоже ни разу не пек. В гугле есть рецепты |
|
san06
Передовик
Сообщения: 1074
|
Цитата: | В гугле есть рецепты |
,что для разных хлебопечек все сойдут ?У меня в частности Moulinex модель 573807 , т е есть для лыжи подойдет и для Moulinex?
для черного вроде как закваска нужна. да и муки ржаной в продаже чет не видел...
ДОБАВЛЕНО 15/12/2010 19:03
как упоительны в России вечера..
не но каков вкус французской булки!!! |
|
Мелиор
Старший модератор
Сообщения: 33876
|
Рецепты все примерно одинаковые для всех брэндов, надо только подобрать модель с соответствующим объемом ведра. Ну и конечно прежде чем начнет получатся новый хлеб, пару-тройку раз придется может и выбросить. Первый блин комом, без этого некуда. Опыт - сын ошибок трудный
Я тоже люблю ржаной Бородинский. Хлеб не покупаем вообще, а ржаным иногда из магазина приходится себя баловать. Кроме меня его в семье никто не любит. А так бы научился печь и его |
|
viktor_ramb
Сам себе начальник
Сообщения: 23823
|
Мелиор,Цитата: | Рецепты все примерно одинаковые для всех брэндов |
В том то и дело, что примерно и объем ведра не самое большое отличие, а режимы выпечки. Имеем "Clatronic - BBA 2294", нашёл инструкцию только на немецком и без рецептов - на русском её и не было никогда, а на английском неизвестно. Брали рецепты от ЛыЖы, но режимы там несколько иные и выпечка получалась явно качества ниже чем должна. Рецепты пытались подгонять, но при хорошем выходе выпечки как всегда забывали записать использовавшиеся нормы закладки.
В любом случае хлеб получается гораздо качественней, вкуснее и не черствеет долго, при этом если посчитать, до наверное и дешевле магазинного.
Ржаной тоже с удовольствием попробовал бы, но также не могу расжится житней мукой, а вот диетический с высевок делали - для людей на медицинской диете весьма удобно с такой печью в этом плане. |
|
Мелиор
Старший модератор
Сообщения: 33876
|
Иногда выпекаю "серый" хлеб с добавлением отрубей. Вкус точь в точь как у того, кто помнит, что был при союзе за 16 копеек. Но это опять же на любителя. Пробовал по рецепту французский хлеб, разницы почти не заметил, немного слаще и все. А кто-нибудь пасхальные куличи выпекал? |
|
san06
Передовик
Сообщения: 1074
|
Цитата: | кто-нибудь пасхальные куличи выпекал? |
жена кексы печет, на работу подругам носила, так те грят на кулич вкус похож |
|