Автор | Сообщение |
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27552
|
Ночью ветер хулЮганил в вперемежку с дождем.
Бругмансию всю положил, яблок натрес.Вобщем детские шалости.
А судя по утренним новостям, многим бед понаделал серьезных.
|
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27552
|
Заказик вот только только приехал.
Последний в этом году из свежайших, лесной мед.
И эксклюзив - Вересковый мед.
Довольно своеобразный продукт в отличии от всех остальных известных медов, как по вкусу так и по особенностям его получения из соты. Процесс довольно трудоёмкий.
Что интересно, вересковый мед не течет и очень долго не кристаллизуется.
Ну и заказывал побаловаться, мед в рамке, одна себе вторая дальше уйдет.
И за то что постоянно на качественный продукт нахожу людей кто понимает в этом толк, презентик.
Вересковый мед в сотах.
Вечером возьму лимончик писярик коньячка и соту меда.
Если уж сам профессиональный пчеловод рекомендует попробовать, надеюсь не поплохеет. |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
Самый крутой мед- это мед ,собранный с подснежников )) |
|
FreddikMerfi
Автокран Ивановец
Сообщения: 3991
|
виктор-теледоктор, а он существует? Не подснежник, а мёд с подснежника? ))) |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
FreddikMerfi, нет конечно).Какие могут быть пчелы в марте? |
|
FreddikMerfi
Автокран Ивановец
Сообщения: 3991
|
виктор-теледоктор, а вот почти и есть мёд из подснежников! В Сибири точно есть! Полистай Яндекс или Гугол в помощь! |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
FreddikMerfi, гугл категоричен:
Цитата: | "Так правда ли это мед из поснежников?
НЕТ. К сожалению, как бы нам не хотелось поверить в чудо, но меда из подснежников не существует. А что же за мед тогда продают?
А, это КАНДЫКОВЫЙ мед. Подснежниковым медом его назвали по 2 причинам:
Во-первых, это звучит красиво и привлекательно. Кандыковый мед, согласитесь, не так ласкает слух.
Во-вторых, кандык на Алтае так и называют - алтайский подснежник. Вроде и не соврали, но и всю правду не рассказали. Кстати, наиболее добросовестные продавцы на упаковке рисуют все-таки кандык, а не подснежник". |
|
|
FreddikMerfi
Автокран Ивановец
Сообщения: 3991
|
виктор-теледоктор, вот и я о том же! Не зря же я написал что ПОЧТИ есть! Как раз из цветка ,,КАНДЫК,, есть мёд, но точнее в ооооооочень маленьких количествах, потому как пыльцу сьедают пчёлы, потому как пыльци очень и очень мало! |
|
toto
Передовик
Сообщения: 2557
|
jurij+,
мед в запечатанных сотах, лучше всего хранится и не засахаривается. |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27552
|
В бане 50 градусов тепла.
20 ульев, 8-12 рамок на один улей.
Пресс, нажал минуту ждешь, ещё нажал опять минуту ждешь и так до победного.
Выходят с бани всё что одето мокрое насквозь.
Технология.... Это что касается Верескового меда.
С обычным там всё много проще.
О том меде который у нас на столе, мы знаем всё от места где пчела его собирает, до времени суток когда он налит в банку.
|
|
toto
Передовик
Сообщения: 2557
|
jurij+,
50 градусов - много для меда. и знакомые на центрифуге мед отгоняют. |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27552
|
toto писал: | jurij+,
50 градусов - много для меда. и знакомые на центрифуге мед отгоняют. |
Почитай про вересковый мед внимательнее.Его в медогонку бесполезно ставить.
Поэтому многие пчеловоды с ним не хотят заниматься, это трудоёмкий процесс
+50 в верху насколько понял термометр, сколько по факту на рамке не спрашивал.
Стоимость за банку на 6-7еур выше чем обычный любой мед. |
|
toto
Передовик
Сообщения: 2557
|
jurij+,
почитаю, но вереска то у нас всё одно нет. разнотравье - где гречихи больше, где клевера, где сурепки, где еще чего. никто селекцией меда не занимается - и так вкусно :-) |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27552
|
Цитата: | никто селекцией меда не занимается |
Когда то я то же так думал.
Оказалось очень сильно ошибался. |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27552
|
Ещё есть пока.
|
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27552
|
|
Borek
Старший модератор
Сообщения: 12225
|
|
toto
Передовик
Сообщения: 2557
|
хоть обратно на дачу ехать :-)
|
|