Рыба

#21 от 17/05/2014 20:48

Мелиор,

Цитата:

Могу спокойно отказаться от мяса, но от рыбы...

Чё, Славик? Мясо совсем дорогое в Крыму стало? хммм...

У меня рядом с мастерской мясной отдел недорогой открылся - цена дешевле на 20...25% чем в среднем по городу, но мясом не злоупотребляю - покупаю только на праздники, на Новый год, День рождение, вот на Пасху и Первомай не досталось - всем захотелось мяском полакомиться, шашлыком в частности, пришлось довольствоваться курятиной на барбекюшнице. А вот рыба с ростом курса бакса пропорционально подорожала и сейчас дороже курятины, поэтому с рыбной диеты перейдём на куриную. Можно конечно и речную рыбу хавать, но уж слишком много с ней возни, мне как холостяку ей заниматься совсем не с руки!
Мелиор, есть ли в Чёрном море съедобная рыба в достаточном кол-ве или тоже в основном привозная? Был в начале 90-х в Керчи - там базар рыбный был достаточно большой.

#22 от 17/05/2014 20:57

Как то задумался:а почему минтай продают в магазинах всегда потрошенным и без головы?.Хека продают с головой, треску, скумбрию и селедку тоже..а минтай нет?
Оказывается, почти весь минтай заражен паразитами, которые селятся в брюшой полости и в голове,.поэтому эту рыбку нам продают потрошенную и обезглавленную.

#23 от 17/05/2014 21:06

Дааа,черноморская тюлечка свежепросоленая да под 50 гр. смех

Мелиор, а у вас там енто дело есть?Тогда мы идём к вам голливудская улыбка

#24 от 17/05/2014 21:06

Мелиор,

Цитата:

Скачал даташит - нет, не аналог, плавники не так расположены

Вообще то я про вкус, а не внешний вид говорил.

#25 от 17/05/2014 21:08

Из покупных ем только лосося, очень редко форель. Редко потому, что везут мелкую, искуственно выращеную и вкус не тот. Раньше у нас рыба своя была, после вступления в ЕС рыбацкие кораблики на метал порезали, в озерах все сетями выловили. Сейчас все привозное и дорого. Я сам охотник-подводная рыбалка, попадаются особи крупные. Подстрелил и знаешь что рыба, а не требуха вьетнамская

ДОБАВЛЕНО 17/05/2014 22:10

в прошлом году накупил снастей карповых, недешевое удовольствие. Но карпов не ем, хочется поймать кабанчика от 10кг, потом отпущу. У нас так многие ловят, да и в германии такая рыбалка распространена

#26 от 17/05/2014 21:14

igor.phoenix,

Цитата:

Сразу видно, что про рыбу говорит электронщик.

К слову и месту:
Недавно услышал в больнице разговор двух врачей-ренгенологов об росте посадок на даче:
-экспозиция у нас на Урале маловата... хммм...

#27 от 17/05/2014 21:16

Maksimov, сука, сгинь с темы ,опять всяким бредом и тупыми ссылками забиваешь тему :byaka
: BAZUEV56, пленка есть у ВСЕХ рыб подмигивание

Эх хоть в этой теме может не будут обсуждать рыбу пойманную в Украине и пойманную в России? подмигивание

Хотя ширину размаха рук -приветствую, это у рыбаков святое. смех

ДОБАВЛЕНО 17/05/2014 21:17

meistroisk, классно!

#28 от 17/05/2014 21:19

meistroisk я уже жду не дождусь чтоб на угря поехать.сам кайф за ним следить когда плывет и прячеться. Мелиор ты говориш хищная рыба черная...ну а щука жерех судак? в соме толко чють розоватое и то от 5кг.

#29 от 17/05/2014 21:23

был у одного клиента, слово за слово, вообщем тоже стреляет рыбу, но ночью и только угрей. Показал фотки, на 8 кг угря. Зачесался я конечно, но неохота против закона идти, штрафы большие за ночную ловлю и с балонами

#30 от 17/05/2014 21:28

meistroisk да нет у нас его на глубине.пробовали у нас глубина до 50м.летом он в основном днем возле берега на мелкоте крутиться там его и Б. иногда его утром в траве недалеко от берега можно палкой но вычислить трудно.а 8киль серьезный рыб подмигивание

#31 от 17/05/2014 21:36

Рифат,

Цитата:

: BAZUEV56, пленка есть у ВСЕХ рыб

Вообще то я говорил про чёрную плёнку на стенках брюшины.. хммм...

#32 от 17/05/2014 21:36

Ем только конину и рыбу, в этих мясах нету холестерина

#33 от 17/05/2014 21:41

BAZUEV56, а я про неё как раз и говорю-про ту что на брюшине улыбка

Конина даже у нас довольно дорогое мясо. Вчера вот казылык купил-палка колбасы 700 рублей. но вкусно очень-очень. улыбка

#34 от 17/05/2014 21:43

Ни разу не пробовал конину и не видел ее в продаже.Где вы ее берете?

#35 от 17/05/2014 21:45

виктор-теледоктор, у-у-у-у-у много чего потерял значит. улыбка

Хотя и не все любят конину-запах , вкус её. улыбка

#36 от 17/05/2014 21:47

Nabi,

Цитата:

рыбу, в этих мясах нету холестерина

холестерин там есть, но он правильный.

Рыба, морепродукты содержание холестерина:

Скумбрия тихоокеанская 360
Севрюга 300
Каракатица 275
Карп 270
Натотения мраморная 210
Устрицы 170
Угорь 160 — 190
Макрель 85
Мидии 64
Креветки 144
сардины в масле 120 — 140
Минтай 110
Сельдь 97
Макрель 95
Крабы 87
Форель 56
Тунец свежий (консервированный) 55
Моллюски 53
Рак 45
Морской язык 50

Цитата:

рыба может содержать равное количество холестерина, но при этом значительно меньшее количество насыщенных жиров и больше ненасыщенных. В результате жир, содержащийся в рыбе, может оказывать наоборот не атерогенное (вызывающее атеросклероз), а профилактическое воздействие на развитие атеросклероза. Предпочтение надо отдавать тем видам рыб, которые живут в холодных морях, и в связи с этим имеют больше жидких ненасыщенных жирных кислот в составе своего внутреннего жира.

http://www.fat-down.ru/table_cholesterol

#37 от 17/05/2014 21:51

плавно съехали на рыбу-конину)) у нас тоже нет такой дичи

#38 от 17/05/2014 21:52

BAZUEV56, да все уже поняли , что имелось ввиду правильный/неправильный холестерин и его содержание в рыбе например. улыбка

#39 от 17/05/2014 21:53

Базуев, а сардины в масле-120-140, это холестерин масла или сардин?

#40 от 17/05/2014 21:55

meistroisk, вот тоже хочется приобрести подводное снаряжение-но у меня с этим проблемы-под водой уши закладывает, воздуха всегда не хватает(

хотя даже при движении на суше без проблем особых две минуты бех воздуха обхожусь) и в линзах хожу-в маске не совсем комфортно в линзах плавать. недовольство, огорчение

Рыба

Интересное от ESpec

Другие темы раздела Свободное общение