| Автор | Сообщение |
|---|
|
Nabi
|
майкюэль, ты бы нарезал зелени...  |
|
майкюэль
Модератор
Сообщения: 5279
|
Nabi, Нету  Не подумал вовремя.... |
|
viktor_ramb
Сам себе начальник
Сообщения: 23823
|
майкюэль,| Цитата: | | на мой взгляд кукурузу замочить на пару часиков надо было... |
Дык не первый раз поварёшку в руках держу - замачивал на 4 часа! Надоть будет в инете проконсультироваться по этому вопросу или ну его нафик эту кукурузу.  |
|
|
Nabi
|
| viktor_ramb писал: | | Дык не первый раз поварёшку в руках держу |
Перекликается с цитатой
| Цитата: | | Не первый день замужем |
 |
|
viktor_ramb
Сам себе начальник
Сообщения: 23823
|
| Ну,Nabi, у кого какие ассоциации! |
|
|
Nabi
|
|
Тучка
Хозяйка стратосферы
Сообщения: 3418
|
| LESHIY, Приезжай ко мне, я тебя у-го-с-чу! |
|
rematik
Флудоголик
Сообщения: 35541
|
| Цитата: | | На вкус супер!Превзошло все ожидания.Холостяки!Рекомендую! |
Если неделю поголодать, то и голод не тётка.  |
|
|
AlexY74
|
Какая вкусная, однако, тема...
есть вот такой салатик:
Надо: шампиньоны 300 гр, филе курицы,300-400 гр. маринованные огурчики (чуть больше пол-литровой банки), майонез ,горчица.
Филе курицы отвариваем и режем как бы соломкой длиной примерно 5 см.
Шампиньоны чистим, режем тоненько и заливаем кипятком минут на 5-7... не варим ! только заливаем кипятком...Дать стечь !
Огурчики тоже режем соломкой как и курицу. Смешиваем грибы, курицу и огурцы. Солить не надо. В майонез добавляем горчицу( на 200 гр примерно 1ч.л. можно больше) и заправляем салат.
К стати, этой заправкой пользуюсь довольно часто и для других блюд |
|
pabel
Фанат форума
Сообщения: 5471
|
| AlexY74, А куда ты это используешь как заправку.Меня огурцы смущают. |
|
|
AlexY74
|
pabel, имел ввиду майонез с горчицей
А если про салат, то напрасно смущают. Очень неплохо получается. Там тонкость есть, надо дать хорошо стечь грибам и огурцам, а то в салатнице на дне жидкость остается.
Огурчики, к стати, не тонкой соломкой, а по жирнее. |
|
pabel
Фанат форума
Сообщения: 5471
|
AlexY74, | Цитата: | | pabel, имел ввиду майонез с горчицей |
Ну теперь понятно мне. |
|
viktor_ramb
Сам себе начальник
Сообщения: 23823
|
Тучка,| Цитата: | | LESHIY, Приезжай ко мне, я тебя у-го-с-чу! |
Насть! Опять мужа бортонула? Жрачка пропадает?
Прийдётся переименовывать тему:| Цитата: | | Гастрономические предпочтения, или что едят холостяки и холостячки. |
|
|
|
AlexY74
|
Однажды готовил суп-харчо по рецепту начала 20-го века.(может немного позже ,не в том суть).
Так там в конце в суп добавлялись мелко резаные , но не толченые , грецкие орехи. После того случая стараюсь в густые супы обязательно добавлять , предварительно обжаренные, мелко нарезанные грецкие орехи. Вкус меняется кардинально.
Вспомнил анекдот:
Я запеканку приготовил..
Из чего ?
Из пельменей |
|
RomanRB
Модератор
Сообщения: 29341
|
|
viktor_ramb
Сам себе начальник
Сообщения: 23823
|
Пельмени с хлебом?  Полный холостяк! В прямом и переносном смысле слова! |
|
rematik
Флудоголик
Сообщения: 35541
|
| Я вчера жаренные ел. В холодильнике давно валялись, а до этого при доставке разморозились. |
|
viktor_ramb
Сам себе начальник
Сообщения: 23823
|
Закончилась полуторонедельная окрошечная диета! Уже супчик взамен окрошки сварил! Но окрошка была хороша - на домашней сыворотке с зеленью!   12 литров съелось, как одна ложка!  |
|
xarl
Модератор
Сообщения: 21748
|
| Окрошка конечно хорошо! Но у нас похолодало-всего +17, так что окрошка не катит... |
|
rematik
Флудоголик
Сообщения: 35541
|
| Мне сегодня на заявке окрошку предлагали. Дааавно взял себе за правило у клиентов не есть ничего. |
|
