Автор | Сообщение |
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
Oлег, чет я не понял...Одна тушка рыбы на весь противень? |
|
Oлег
Модератор
Сообщения: 3983
|
виктор-теледоктор, 2 рыбки там, они на филе разделанные и побитые молоточком чтоб равномерно все было. |
|
groks
Завсегдатай
Сообщения: 393
|
Если совсем по ленивому, то просто заворачиваем горбушу в фольгу. Горбуша в этом году по цене минтая. Мы делаем вообще без ничего, поскольку половину съедает хвостатая. Потом можно же добавить по желанию специй. |
|
zipsource
Завсегдатай
Сообщения: 859
|
Добрый день, Уважаемые форумчане! Кого интересуют дубовые бочки из кавказского скального дуба для приготовления напитков и квашения, вкусняшек на зиму, обращайтесь в личку.
|
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27406
|
За основу взяли Кабачки По-Корейски
В процессе.
А получилось вполне неплохо.
Делаем ужО второй раз, а уходит это дело на раЗ. |
|
Александр 13
Завсегдатай
Сообщения: 871
|
Вот это рецепты! Женская половина малость в отпуск ушла .
ДОБАВЛЕНО 12/07/2019 03:16
Мужики, побольше рецетов,чтобы сердечко дольше работало! |
|
MPS20
Фанат форума
Сообщения: 3515
|
Любое блюдо или напиток приобретут особый вкус всего лишь от одной капли...
РЫБЬЕГО ЖИРА!!!
Попробуйте, не прогадаете.
|
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27406
|
MPS20, ты опыты с шамогоном на основе оmega3 на себе проводи.
Вчера сотворили Баклажаны, кабачки, помидоры и сыр в духовке.Со своими вариациями конечно.
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Помидоры - 3 шт.
Сыр - 100 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Зелень - 6 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Получилось да же очень |
|
MPS20
Фанат форума
Сообщения: 3515
|
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27406
|
Не вегетарианство, а разнообразие в питание.
Лисичка ничего не нарушает, строго по пешеходному переходу. Так что, претензий к ней быть не может. |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27406
|
Фантазия, всего по понемногу, что в саду нашлось.
Начиная с молодого картофеля, молодая тыква, "черри" в собственном соку , морковь и пр. овощи + специи.
Добавлен только немного фарша , сыр
И всё это дело в духовку...
|
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27406
|
Вариации на тему , мясо по французски..
|
|
Александр 13
Завсегдатай
Сообщения: 871
|
Коллеги, от таких рецептов ведущие повара немного ох.......ли. Вот это тема однако,- всенародная! |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
Интересный рецепт.
Квас из банановой кожуры.
Берется кожура 2х бананов,мельчается ножом,складывается в 3х литровую банку.Туда же добавляется измельченная кожура с 1 апельсина.Белую апельсиновую цедру желательно удалить ножом,чтобы напиток был без горчинки.
Далее.Наливается полбанки воды,туда же кладется 200 гр сахарного песка.
Вместо дрожжей используется 200 гр 15% сметаны.(для кисломолочного брожения).Всё тщательно перемешивается.Добавить еще немного воды.
Банка накрывается марлей и ставится на 2 недели в теплое темное место,если сверху появляется плесень-аккуратно удаляется.
Через 2 недели напиток фильтруется,получается с приятным легким вкусом. |
|
Александр 13
Завсегдатай
Сообщения: 871
|
Коллеги, спасибо за своеобразные рецепты!
Все, на самом деле, очень вкусно!
И проверено!!!Был 82кг, теперь 86,но все равно , тема отличная..
ДОБАВЛЕНО 30/08/2019 01:07
jurij+, Юрий ,вы ,как всегда прогрессируете в оригинальности, рецепты сопровождаются фотоиллюстрациейи выглядят признаюсь по аппетитнее наших местных заведений🖒
ДОБАВЛЕНО 30/08/2019 01:12
виктор-теледоктор, необычные рецепты.Но последний, требует конкретной подготовки всех ингридиентов.Тоже жжешь мужик, спасибо! |
|
Александр 13
Завсегдатай
Сообщения: 871
|
Небольшая проза в теме.
Вот так вот девушки, которые считали, что мужики не способны приготовить себе, не просто что-то,а действительно, что-то стоящее!!!
Я родился мужиком,варить не умею , в компе зависаю.Жена кричит приготовлю бульон,-?Ну ладно давай,хоть его похлебаю.На monitore тему увидел, там, разные темы гуляют, -как приготовить вкуснейшие блюда,-да неужели,такое бывает?Приготовим мы тут самый лучший шашлык (эту строчку желательно спеть),лучший салат и на шесте балык! Эти рецепты,дороги нам друзья, кушаем,он,они, да и Я!🤘 |
|
jurij+
Фанат форума
Сообщения: 27406
|
Александр 13, да бросьте, всё это экспромт, и совсем не так аппетитно выглядит как в рекламе.Правда, в рекламе еды, еды как таковой нет ваПще. Но! Зато красиво.
Можно сходить в ресторан, то же будет красиво....
|
|
Александр 13
Завсегдатай
Сообщения: 871
|
Это все вкусно! Юрий,передайте жене привет! И не скромничайте уважаемый!Ок! |
|
виктор-теледоктор
Фанат форума
Сообщения: 13900
|
Кстати,а почему гречку никто в мире не ест,кроме нас? Ее там продают в зоомагазинах,как корм для животных.Помню,каким страшным дефицитом была гречка при Брежневе,доставали по блату.
Да что там гречку,красую икру не едят....
А финны еще и лесные грибы не собирают..А леща за рыбу не считают)Им форель и семгу подавай) |
|
Александр 13
Завсегдатай
Сообщения: 871
|
Виктор, добрый вечер! Кушаем с удовльствием.В молоке,в масле топленом.Правда с котлекой или например с сосиской.Гречку,пшенку,манку,рис,лапшу всегда держим Мы обожаем зерновые,иногда фрукты добавляем. |
|